Da li su mitovi o užasima srednjovjekovne evropske higijene istiniti? Higijena u srednjovjekovnoj Evropi: mitovi, istorijske činjenice, stvarne priče, higijenske i svakodnevne poteškoće

Da, u Rusiji u svakom trenutku nije bilo tako globalnih problema sa higijenom kao u Evropi, koja je iz tog razloga dobila nadimak neoprana. Kao što znate, srednjovjekovni Evropljani su zanemarivali ličnu higijenu, a neki su se čak ponosili činjenicom da su se u životu oprali samo dva, pa čak i jednom. Sigurno biste željeli saznati nešto više o tome kako su Evropljani održavali higijenu i koga su zvali „božiji biseri“.

Ne kradi, ne ubijaj, ne peri

I bilo bi dobro kad bi samo ogrevno drvo. Katolička crkva je zabranila svako pranje osim onih koje su se dešavale za vrijeme krštenja (koje je trebalo jednom zauvijek oprati kršćanina) i prije vjenčanja. Sve to, naravno, nije imalo veze sa higijenom. Također se vjerovalo da kada se tijelo uroni u vodu, posebno toplu, otvaraju se pore kroz koje voda ulazi u tijelo, koje tada ne nalazi izlaz. Stoga tijelo navodno postaje osjetljivo na infekcije. To je razumljivo, jer su se svi prali u istoj vodi - od kardinala do kuhara. Dakle, nakon vodenih procedura, Evropljani su se zaista razboljeli. I jako.
Luj XIV oprao se samo dva puta u životu. I nakon svake se toliko razbolio da su dvorjani pripremali testament. Isti "rekord" drži i kraljica Isabella od Kastilje, koja je bila užasno ponosna što je voda prvi put dotakla njeno tijelo - na krštenju, a drugi put - prije vjenčanja.
Crkva je propisala da se ne brine o telu, nego o duši, pa je za pustinjake prljavština bila vrlina, a golotinja sramota (videti telo, ne samo tuđe, već i svoje, greh je) . Dakle, ako su se prali, to su činili u košuljama (ova navika zadržala se do kraja 19. vijeka).

Dama sa psom

Uši su nazivane "božjim biserima" i smatrane su znakom svetosti. Zaljubljeni trubaduri uklonili su sa sebe buve i zasadili dami srca, kako bi krv, pomešana u stomaku insekta, spojila srca slatkog para. Uprkos svoj njihovoj "svetosti", insekti su i dalje smetali ljudima. Zato su svi sa sobom imali zamku za buve ili malog psa (kod dame). Dakle, drage devojke, kada nosite džepnog psa u roze ćebetu, setite se odakle potiče tradicija.
Uši su se riješili drugačije. Natopili su komad krzna krvlju i medom, a zatim ga stavili u kosu. Osjetivši miris krvi, insekti bi pohrlili na mamac i zaglavili se u medu. Nosili su i svileno donje rublje, koje je, inače, postalo popularno upravo zbog svoje "klizavosti". Božji biseri se ne bi mogli zalijepiti za tako glatku tkaninu. To je to! U nadi da će se spasiti od vaški, mnogi su praktikovali radikalniju metodu - živu. Trljao se u kožu glave i ponekad jeo. Istina, od ovoga su umirali prvenstveno ljudi, a ne vaške.

Nacionalno jedinstvo

Arheolozi su 1911. godine iskopali drevne građevine napravljene od pečenih cigli. To su bile zidine tvrđave Mohenjo-Daro, najstarijeg grada u dolini Inda, koji je nastao oko 2600. godine prije nove ere. e. Ispostavilo se da su čudni otvori duž perimetra zgrada bili toaleti. Najstariji ikad pronađen.
Tada će Rimljani imati toalete, ili zahode. Ni u Mohenjo-Darou, ni u Kraljici voda (Drevni Rim), inače, nisu implicirali privatnost. Sjedeći na svojim „šampinjonima“, smještenim jedno naspram drugog po obodu hodnika (slično kako su sedišta raspoređena u podzemnoj željeznici danas), stari Rimljani su se upuštali u razgovore o stoicizmu ili Senekinim epigramima.

Krajem 13. veka u Parizu je donet zakon da se pri izlivanju komornog lonca kroz prozor mora uzviknuti: „Oprez, voda!“

U srednjovekovnoj Evropi uopšte nije bilo toaleta. Samo među najvišim plemstvom. I onda vrlo rijetke i one najprimitivnije. Kažu da se francuski kraljevski dvor povremeno selio iz zamka u dvorac jer u starom bukvalno nije bilo šta da se diše. Ljudskog otpada bilo je posvuda: na vratima, na balkonima, u dvorištima, ispod prozora. S obzirom na kvalitet srednjovjekovne hrane i nehigijenske uslove, dijareja je bila uobičajena - jednostavno niste mogli stići do toaleta.
Krajem 13. veka u Parizu je donet zakon da se pri izlivanju komornog lonca kroz prozor mora uzviknuti: „Oprez, voda!“ Čak i moda šeširi sa širokim obodom navodno se pojavio samo da zaštiti skupa odeća i perike od onoga što je letjelo odozgo. Prema opisima mnogih gostiju Pariza, na primjer Leonarda da Vinčija, na ulicama grada je bio užasan smrad. Šta ima u gradu - u samom Versaju! Kad su stigli, ljudi su pokušali da ne odu dok ne sretnu kralja. Nije bilo toaleta, tako da miris “male Venecije” nije bio nimalo nalik na ruže. Sam Luj XIV je, međutim, imao ormar za vodu. Kralj Sunce je mogao sjediti na njemu, čak i primati goste. Prisustvo toaletu visokorangiranih osoba općenito se smatralo “honoris causa” (posebno časnim).

Prvi javni toalet u Parizu pojavio se tek u 19. veku. Ali bio je namijenjen isključivo... za muškarce. U Rusiji su se javni toaleti pojavili pod Petrom I. Ali i samo za dvorjane. Istina, oba pola.
A prije 100 godina počela je španska kampanja za elektrifikaciju zemlje. Zvao se jednostavno i jasno - "WC". Na španskom to znači "jedinstvo". Uz izolatore, proizvodili su se i drugi proizvodi od keramike. Upravo oni čiji potomci sada stoje u svakom domu su toaleti. Prvi toalet sa vodokotlićem izumeo je engleski kraljevski dvorjanin Džon Harington krajem 16. veka. Ali ormar za vodu nije bio popularan - zbog visoke cijene i nedostatka kanalizacije.

I prašak za zube i gusti češalj

Da nije bilo takvih pogodnosti civilizacije kao što su osnovni toalet i kupatilo, onda nema potrebe ni govoriti o četkici za zube i dezodoransu. Iako su ponekad za čišćenje zuba koristili četkice napravljene od grana. U Kijevskoj Rusiji - hrast, na Bliskom istoku i južnoj Aziji - od drveta arak. U Evropi su koristili krpe. Ili uopšte nisu ni oprali zube. Istina, četkica za zube je izumljena u Evropi, tačnije, u Engleskoj. Izmislio ga je William Addison 1770. godine. Ali masovna proizvodnja nije odmah postala široko rasprostranjena - u 19. stoljeću. Tada je izmišljen prašak za zube.

O čemu toaletni papir? Ništa, naravno. U starom Rimu zamijenjen je sunđerima natopljenim slanom vodom, koji su bili pričvršćeni za dugačku ručku. U Americi - klipovi kukuruza, a među muslimanima - obična voda. U srednjovjekovnoj Evropi i Rusiji obični ljudi su koristili lišće, travu i mahovinu. Plemstvo je koristilo svilene krpe.
Veruje se da su parfemi izmišljeni samo da bi ugušili užasan smrad ulica. Da li je to tačno ili ne, ne zna se sa sigurnošću. I ovdje kozmetički proizvod, koji bi se sada zvao dezodorans, pojavio se u Evropi tek 1880-ih. Istina, još u 9. stoljeću izvjesni Ziryab je predložio korištenje dezodoransa (očito vlastite proizvodnje) u mavarskoj Iberiji (dio moderne Francuske, Španjolske, Portugala i Gibraltara), ali na to niko nije obraćao pažnju.
Ali već u davna vremena ljudi su shvatili: ako uklonite dlake u pazuhu, miris znoja neće biti tako jak. Isto je i ako ih operete. Ali u Evropi, kao što smo već rekli, to se nije praktikovalo. Što se tiče depilacije, dlake na ženskom tijelu nisu nikoga iritirale sve do 1920-ih. Tek tada su evropske dame prvo razmišljale da li da se obriju ili ne.

Higijena u srednjem vijeku i druge činjenice tog vremena.
Odlučili smo razgovarati o vrlo pikantnoj, ali zanimljivoj temi: o ličnoj higijeni ljudi koji su živjeli u antičko doba. Pogledajmo razne higijenske i kozmetičke procedure prošlosti. Šta mislite kako se to dogodilo u srednjem vijeku?

Kupatila i toaleti

U davna vremena, ulogu kupatila nije igralo ništa drugo do jarci i rupe na periferiji sela.
Rane civilizacije su izmislile prve kupaonice u obliku kamenih rupa ispunjenih pijeskom. Prvi javni toaleti sa kanalizacionim sistemom izgrađeni su u starom Rimu.
Bez šale - ovi toaleti su se ponekad koristili i kao mjesto za sastanke i duge razgovore.
U srednjem vijeku kultura lične higijene je značajno narušena. Ljudi su jednostavno koristili bakrene posude i izlivali njihov sadržaj na ulicu. Međutim, aristokracija je koristila porculanske posude zvane Bourdalou. Vrijedi spomenuti da se ovi komorni lonci ponekad prodaju pod krinkom sosnih čamaca u nekim antikvarnicama. Zato budite oprezni!
Srećom, tokom renesanse, Evropljani su razvili kanalizacioni sistem. A prvi toalet je izmišljen 1590. godine.

Kontracepcija

Godine 1494. Kolumbova američka ekspedicija je Evropi donela neočekivani "dar": sifilis. U roku od nekoliko godina, sve evropske zemlje su bile pogođene ovom bolešću. Bilo je mnogo pokušaja da se izmisli zaštita, ali zvanični datum pronalaska kondoma datira iz 17. veka. Iako su kondomi imali dugu istoriju, njihov izum i ime pripisivali su asistentu engleski kralj Charles II, Doktor Kondom (poznat i kao Grof Kondom). Međutim, ispostavilo se da je priča bila mit.

Abortus

Prilikom pokušaja abortusa, žene su u prošlosti koristile šiljasti predmet poput igle za pletenje, žičane vješalice ili vretena. Bilo je i otrovnih napitaka. Neke supstance, kao što su jod, glicerin ili čak živa (u Kini), ubrizgane su u matericu. Naravno, rezultat je bio veoma tužan i za fetus i za ženu.

Brijanje

Proizvodi za žensku higijenu

IN Drevni Egipatžene su koristile tampone napravljene od drvene stabljike prekrivene papirusom. U starom Rimu to su bili pamučni jastučići. IN srednjovjekovne Evrope koriste žene platneni zavoji, pričvršćen za pojas suknje. Sve do 20. vijeka problem se rješavao samo uz pomoć tkanine koja se morala stalno prati i ponovo koristiti. To se promijenilo tokom Prvog svjetskog rata kada su medicinske sestre počele koristiti upijajuću vatu i zavoje. Ovo je bio prvi korak ka pronalasku modernih proizvoda za higijenu.

Oralna njega

Drevni Četkica za zube bio drveni štap sa četkom na jednoj strani (za čišćenje) i šiljastim krajem na drugoj strani (za čišćenje pukotina između zuba). Druge opcije su bile tkanine sa lomljenim krečnjakom ili drveni ugalj. U Evropi ljudi dugo nisu pratili zube jer su ovaj proces smatrali nepristojnim. Ali knjiga o njezi zuba napisana je u 17. vijeku, gdje je karijes opisan kao "zubni crvi", i situacija se promijenila. Godine 1780. počela je masovna proizvodnja četkica za zube. U 20. vijeku izumljena je četkica za zube sa sintetičkim dlačicama, u kojoj se bakterije nisu mogle akumulirati.

Dezodoransi

Prve supstance protiv znojenja izumljene su u antičko doba (na Bliskom istoku i u Egiptu), a bile su posebne aroma ulja. U Aziji su koristili so. U Evropi su prvi parfemi izmišljeni u 16. veku. Međutim, prvi dezodorans izumljen je 1880. godine u Sjedinjenim Državama. A 1935. godine izumljen je prvi antiperspirant.

Podaci o rasprostranjenoj neopranoj Evropi u srednjem veku, smrdljivim ulicama, prljavim leševima, buvama i drugim „čarima“ ove vrste stižu uglavnom iz 19. veka. I mnogi naučnici tog doba složili su se s njom i odali joj počast, iako sam materijal jedva da je proučavan. Po pravilu, svi zaključci su se zasnivali na periodu New Agea, kada se čistoća tijela zaista nije cijenila. Spekulativni projekti bez dokumentarne osnove ili arheoloških podataka doveli su do toga da mnogi budu zavedeni o životu i higijeni u srednjem vijeku. Ali, uprkos svemu, hiljadugodišnja istorija Evrope, sa svojim usponima i padovima, uspela je da sačuva ogromno estetsko i kulturno nasleđe za potomstvo.

Mitovi i stvarnost

Higijena je u srednjem vijeku, kao i svakodnevni život, nepravedno bila podvrgnuta oštroj kritici, ali prikupljeni materijal iz tog perioda sasvim je dovoljan da pobije sve optužbe i odvoji istinu od fikcije.

Osmišljeni od strane humanista renesanse, dalje dopunjeni i šireni od strane majstora pera Novog doba (XVII-XIX stoljeće), mitovi o kulturnoj degradaciji srednjovjekovne Evrope trebali su stvoriti određenu povoljnu pozadinu za buduća dostignuća. U velikoj mjeri, ovi mitovi su bili zasnovani na izumima i iskrivljenjima, kao i na zaključcima razorne krize 14. stoljeća. Glad i propadanje roda, socijalna napetost, izbijanja bolesti, agresivna i dekadentna raspoloženja u društvu...

Epidemije, koje su upola ili više zbrisale stanovništvo regiona, konačno su destabilizirale higijenu u srednjovjekovnoj Evropi i pretvorile je u procvat vjerskog fanatizma, antihigije i zatvorenih gradskih kupatila. Suditi čitavu epohu po najgorem periodu brzo se proširilo i postalo najočiglednija istorijska nepravda.

Jeste li oprali ili ne?

Svaka era u istoriji čovječanstva se, u jednoj ili drugoj mjeri, razlikovala po svojim konceptima i kriterijima čistoće fizičko tijelo. Higijena u Evropi u srednjem vijeku, suprotno preovlađujućem stereotipu, nije bila tako strašna kako to vole da predstavljaju. Naravno, o savremenim standardima nije bilo govora, ali ljudi su se redovno (jednom sedmično), na ovaj ili onaj način, prali. A svakodnevno tuširanje zamijenjeno je brisanjem vlažnom krpom.

Ako obratite pažnju na umjetnička djela, minijature knjiga i simbole gradova tog vremena, tradiciju kupanja i pranja starog Rima uspješno su naslijedili Evropljani, što je posebno bilo karakteristično za rani srednji vijek. Tokom iskopavanja imanja i manastira, arheolozi su otkrili posebne posude za pranje i javna kupatila. Za kućno pranje tela ulogu kade imala je ogromna drvena kada, koja se po potrebi pomerala na pravo mesto, najčešće u spavaću sobu. Francuski istoričar takođe primećuje da su privatna i javna kupatila sa kupatilima, parnim kupatilima i bazenima bila uobičajena pojava za građane. Štaviše, ove institucije su dizajnirane za sve razrede.

Sapun Evrope

Upotreba sapuna postala je široko rasprostranjena upravo u srednjem vijeku, čija je higijena tako često bila osuđivana. U 9. veku, prvi analog deterdženta izašao je iz ruku italijanskih alhemičara, koji su se bavili pravljenjem kompozicija za čišćenje. Tada je počela masovna proizvodnja.

Razvoj sapuna u evropskim zemljama zasnivao se na prisustvu prirodne sirovinske baze. Industrija sapuna u Marseilleu imala je na raspolaganju sodu i maslinovo ulje, koji su se dobijali jednostavnim presovanjem plodova maslina. Ulje dobiveno nakon trećeg ceđenja korišteno je za izradu sapuna. Sapunski proizvod iz Marseja postao je značajan trgovački proizvod do 10. stoljeća, ali je kasnije izgubio palm u odnosu na venecijanski sapun. Pored Francuske, proizvodnja sapuna u Evropi se uspešno razvijala u državama Italije, Španije, u oblastima Grčke i Kipra, gde su uzgajane masline. U Nemačkoj su fabrike sapuna osnovane tek u 14. veku.

U 13. veku u Francuskoj i Engleskoj proizvodnja sapuna počela je da zauzima veoma ozbiljnu nišu u ekonomiji. A do 15. stoljeća, u Italiji je počela industrijska proizvodnja čvrstog sapuna.

Ženska higijena u srednjem vijeku

Pristalice “prljave Evrope” se često sjećaju Isabelle od Kastilje, princeze koja je obećala da neće prati niti mijenjati posteljinu dok se ne izvoje pobjeda. To je istina, ona je vjerno držala svoj zavjet tri godine. Ali treba napomenuti da je ovaj čin dobio veliki odjek u tadašnjem društvu. Napravljena je velika buka, a nova boja je čak razvijena u čast princeze, što već sugerira da takav fenomen nije bio uobičajen.

Mirisna ulja, krpe za brisanje tijela, češljevi za kosu, lopatice za čišćenje ušiju i male pincete bile su svakodnevna pomagala u higijeni žena u srednjovjekovnoj Evropi. Posljednji atribut se posebno slikovito spominje u knjigama tog perioda kao neizostavan dio ženskog toaleta. U slikanju su prikazana prekrasna ženska tijela bez suvišne vegetacije, što jasno daje do znanja da je uklanjanje dlaka vršeno i na intimnim područjima. Takođe, rasprava italijanskog lekara Trotula Sarlenskaya, datirana u 11. vek, sadrži recept iz neželjene dlačice na tijelu koristeći rudu arsena, mravljina jaja i sirće.

Spominjanje ženska higijena u Evropi je nemoguće ne dotaknuti tako delikatnu temu „posebnih Dan žena" Zapravo, malo se zna o tome, ali neki nalazi nam omogućavaju da izvučemo određene zaključke. Trotula spominje unutrašnje čišćenje žene pomoću pamuka, obično prije spolnog odnosa sa mužem. Ali je sumnjivo da bi se takav materijal mogao koristiti kao tampon. Neki istraživači sugeriraju da je mahovina sphagnum, koja se široko koristila u medicini kao antiseptik i za zaustavljanje krvarenja iz borbenih rana, mogla biti korištena za uloške.

Život i insekti

U srednjovjekovnoj Evropi život i higijena, iako nisu bili toliko kritični, ipak su na mnogo načina ostavljali mnogo željenog. Većina kuća imala je debeli slamnati krov, što je bilo najpovoljnije mjesto za život i razmnožavanje svih živih bića, a posebno miševa i insekata. Po lošem vremenu i hladnim sezonama penjali su se na unutrašnju površinu i svojim prisustvom prilično otežavali život stanovnicima. Ništa bolje nije bilo ni s podovima. U imućnim kućama pod je bio prekriven limom od škriljca, što je zimsko vrijeme postao klizav, a da bi se lakše kretao, posuli su ga smrvljenom slamom. Tokom zimski period dotrajala i prljava slama se više puta prekrivala svježom slamom, stvarajući idealne uvjete za razvoj patogenih bakterija.

Insekti su postali prava pošast ovog doba. IN tepisi, nadstrešnice za krevete, dušeke i ćebad, pa čak i na odeći živele su čitave horde stenica i buva, koje su pored svih neprijatnosti izazivale i ozbiljnu pretnju zdravlje.

Vrijedi napomenuti da u ranom srednjem vijeku većina zgrada nije imala zasebne prostorije. Jedna prostorija može imati više funkcija odjednom: kuhinja, trpezarija, spavaća soba i veš. Nameštaja gotovo da nije bilo. Nešto kasnije, bogati građani počeli su da odvajaju spavaću sobu od kuhinje i trpezarije.

Toalet tema

Općenito je prihvaćeno da je koncept "latrine" bio potpuno odsutan u srednjem vijeku, a "stvari" su se radile tamo gdje je bilo potrebno. Ali to uopšte nije tačno. Toaleti su se nalazili u gotovo svim kamenim dvorcima i samostanima i predstavljali su mali nastavak na zidu koji je visio preko opkopa, gdje je tekla kanalizacija. Ovaj arhitektonski element nazvan je ormar.

Gradski toaleti uređeni su po principu seoskog toaleta. Septičke jame su redovno čistili kamioni za kanalizaciju, koji su noću iz grada odvozili ljudski otpad. Naravno, zanat nije bio sasvim prestižan, ali je bio veoma potreban i tražen u velikim gradovima Evrope. Ljudi ovog specifičnog zanimanja imali su svoje cehove i predstavništva, kao i drugi zanatlije. U nekim područjima, usisivači su se nazivali „noćnim gospodarima“.

Počevši od 13. vijeka, došlo je do promjena u toaletu: prozori su zastakljeni kako bi se izbjegla promaja, postavljena su dvostruka vrata kako bi se spriječilo prodor mirisa u stambene prostorije. Otprilike u istom periodu počele su se postavljati prve strukture za ispiranje.

Tema toaleta dobro otkriva koliko su mitovi o higijeni u srednjovjekovnoj Evropi daleko od stvarnosti. A ne postoji niti jedan izvor ili arheološki dokaz koji bi dokazao nepostojanje toaleta.

Sistemi vodosnabdijevanja i kanalizacije

Pogrešno je pretpostaviti da je odnos prema smeću i kanalizaciji u srednjem vijeku bio lojalniji nego sada. Sama činjenica postojanja septičkih jama u gradovima i dvorcima govori suprotno. Druga stvar je da gradske službe nisu uvek izlazile na kraj sa održavanjem reda i čistoće, zbog ekonomskih i tehničkih razloga tog vremena.

Sa porastom gradskog stanovništva, otprilike od 11. stoljeća, problem snabdijevanja pijaćom vodom i uklanjanja kanalizacije izvan gradskih zidina postaje od najveće važnosti. Često su se ljudski otpadni proizvodi bacali u obližnje rijeke i rezervoare. Zbog toga je bilo nemoguće piti vodu iz njih. Više puta praktikovano različite metodečišćenje, ali pitka voda je i dalje bila skupo zadovoljstvo. Pitanje je djelomično riješeno kada su u Italiji, a potom i u nizu drugih zemalja, počeli koristiti pumpe koje rade na vjetroelektrane.

Krajem 12. vijeka u Parizu je podignut jedan od prvih gravitacijskih vodovoda, a do 1370. godine u oblasti Monmartra je počeo rad podzemne kanalizacije. Arheološki nalazi gravitacionog olova, drvenih i keramičkih vodovodnih i kanalizacionih sistema otkriveni su u gradovima Njemačke, Engleske, Italije, Skandinavije i drugih zemalja.

Sanitarne usluge

Zdravlje i higijenu u srednjovjekovnoj Evropi neprestano su čuvali određeni zanati, svojevrsna sanitarna služba, koja je dala svoj doprinos čistoći društva.

Preživjeli izvori navode da je 1291. godine samo u Parizu zabilježeno više od 500 brijača, ne računajući ulične brijače koji su radili na pijacama i drugim mjestima. Brijačnica je imala karakterističan znak: iznad ulaza su obično bili okačeni bakreni ili limeni lavor, makaze i češalj. Popis radnog alata sastojao se od umivaonika za brijanje, pincete za uklanjanje dlačica, češlja, makaza, sunđera i zavoja, kao i boca „mirisne vode“. Gospodar je uvijek morao imati na raspolaganju toplu vodu, pa je unutar prostorije ugrađena mala peć.

Za razliku od drugih zanatlija, praonice nisu imale svoju radionicu i uglavnom su ostajale same. Imućni građani ponekad su unajmljivali profesionalnu perilicu, kojoj su davali svoj prljavi veš i dobijali čist veš na unapred dogovorene dane. Hoteli i zatvori za osobe plemićkog porekla nabavili su svoje praonice. Bogate kuće imale su i osoblje posluge na stalnu platu, koje su se bavile isključivo pranjem veša. Ostatak ljudi, koji nije imao mogućnost da plati profesionalnu vešericu, bio je primoran da sami peru veš na najbližoj reci.

Javna kupatila postojala su u većini gradova i bila su toliko prirodna da su podignuta u skoro svakoj srednjovekovnoj četvrti. U svjedočenjima suvremenika, rad kupača i kupača prilično se bilježi. Postoje također pravni dokumenti, gdje su detaljno prikazane njihove aktivnosti i pravila za posjetu takvim ustanovama. Dokumenti (The Saxon Mirror i drugi) posebno pominju krađe i ubistva u javnim sapunskim kućama, što samo dodatno potvrđuje njihovu rasprostranjenost.

Medicina u srednjem vijeku

U srednjovjekovnoj Evropi crkva je imala značajnu ulogu u medicini. U 6. veku počele su da funkcionišu prve bolnice pri manastirima za pomoć nemoćnim i nemoćnima, gde su i sami monasi delovali kao lekari. Ali medicinska obuka Božjih slugu bila je toliko loša da im je nedostajalo osnovno znanje o ljudskoj fiziologiji. Stoga je sasvim očekivano da je u njihovom tretmanu akcenat stavljen, prije svega, na restrikciju hrane, na lekovitog bilja i molitve. Bili su praktički nemoćni na polju hirurgije i zaraznih bolesti.

U 10.-11. vijeku praktična medicina je postala potpuno razvijena industrija u gradovima, kojom su se uglavnom bavili kupaći i brijači. Popis njihovih dužnosti, pored glavnih, uključivao je: puštanje krvi, postavljanje kostiju, amputaciju udova i niz drugih zahvata. Krajem 15. vijeka od brijača su počeli da se osnivaju cehovi praktikanata hirurga.

„Crna smrt“ iz prve polovine 14. veka, doneta sa istoka preko Italije, prema nekim izvorima, ubila je oko trećine stanovnika Evrope. A medicina je, sa svojim sumnjivim teorijama i nizom vjerskih predrasuda, očito izgubila u ovoj borbi i bila apsolutno nemoćna. Prepoznati bolest po rana faza iscjelitelji nisu mogli, što je dovelo do značajnog povećanja broja zaraženih i opustošenih gradova.

Tako se medicina i higijena u srednjem vijeku nisu mogle pohvaliti velikim promjenama, nastavljajući se zasnivati ​​na djelima Galena i Hipokrata, koje je crkva prethodno dobro uredila.

Istorijske činjenice

• Početkom 1300-ih, budžet Pariza se redovno dopunjavao porezima iz 29 kupatila koja su bila otvorena svakog dana osim nedjelje.
• Veliki doprinos razvoju higijene u srednjem vijeku dao je istaknuti naučnik i ljekar 10.-11. vijeka Abu Ali Sina, poznatiji kao Avicena. Njegovi glavni radovi bili su posvećeni pitanjima svakodnevnog života ljudi, odijevanja i ishrane. Avicena je bio prvi koji je sugerirao da se masovno širenje bolesti događa preko kontaminirane vode za piće i tla.
• posjedovao rijedak luksuzni predmet - srebrnu kadu, koja ga je pratila na ratištima i na putovanjima. Nakon poraza kod Grançona (1476.), otkrivena je u vojvodskom logoru.
• Pražnjenje komorskih lonaca sa prozora direktno na glave prolaznika nije bilo ništa drugo do neobična reakcija stanara kuće na neprestanu buku ispod prozora, remeteći njihov mir. U drugim slučajevima, takve radnje su dovele do problema gradskih vlasti i novčane kazne.
• Odnos prema higijeni u srednjovjekovnoj Evropi može se vidjeti i u broju javnih gradskih toaleta. U kišnom gradu, Londonu, bilo je 13 toaleta, a nekoliko njih je bilo postavljeno na Londonskom mostu, koji je povezivao dva dela grada.

Različite ere povezuju se s različitim mirisima. stranica objavljuje priču o ličnoj higijeni u srednjovjekovnoj Evropi.

Srednjovjekovna Evropa sasvim zasluženo miriše na kanalizaciju i smrad trulih tijela. Gradovi nimalo nisu ličili na uredne holivudske paviljone u kojima se snimaju kostimirane produkcije Dumasovih romana. Švajcarac Patrick Suskind, poznat po svojoj pedantičnoj reprodukciji svakodnevnih detalja iz doba koje opisuje, užasnut je smradom evropskih gradova kasnog srednjeg vijeka.

Kraljica Španije Izabela od Kastilje (krajem 15. veka) priznala je da se u svom životu oprala samo dva puta - na rođenju i na dan venčanja.

Kćerka jednog od francuskih kraljeva umrla je od vaški. Papa Klement V umire od dizenterije.

Vojvoda od Norfolka je odbio da se okupa, navodno iz vjerskih uvjerenja. Telo mu je bilo prekriveno čirevima. Tada su sluge čekale dok se njegovo gospodstvo ne napije i jedva su ga oprale.

Čisto zdravih zuba smatrali su znakom niskog porijekla

U srednjovjekovnoj Evropi, čisti, zdravi zubi smatrani su znakom niskog rođenja. Plemenite dame bile su ponosne na svoje loše zube. Predstavnici plemstva, koji su po prirodi imali zdrave bijele zube, obično su se zbog njih stidjeli i pokušavali su se rjeđe smiješiti kako ne bi pokazali svoju „stid“.

Priručnik ljubaznosti izdat krajem 18. stoljeća (Manuel de civilite, 1782) formalno zabranjuje korištenje vode za umivanje, „jer to čini lice osjetljivijim na hladnoću zimi, a vrućinu ljeti“.

Luj XIV se oprao samo dva puta u životu - i to po savetu lekara. Pranje je toliko užasnulo monarha da se zakleo da će ga ikada uzeti vodene procedure. Ruski ambasadori na njegovom dvoru napisali su da njihovo veličanstvo "smrdi kao divlja zvijer".

Sami Rusi širom Evrope smatrani su perverznjacima zbog odlaska u kupatilo jednom mesečno - nečuveno često (široko rasprostranjena teorija je da ruska reč "smrd" dolazi od francuskog "merd" - "sranje", za sada, međutim, prepoznajemo kao preterano spekulativan).

Ruski ambasadori pisali su o Luju XIV da "smrdi kao divlja zver"

Odavno postoje anegdotski dokazi sačuvane poruke koju je kralj Henri od Navare, koji je bio na glasu kao okoreli Don Žuan, poslao svojoj voljenoj Gabrielle de Estre: „Nemoj se umivati, dušo, ja ću biti s tobom za tri sedmice.”

Najtipičnija evropska gradska ulica bila je široka 7-8 metara (to je, na primjer, širina važnog autoputa koji vodi do katedrale Notre Dame of Paris). Male ulice i uličice bile su mnogo uže - ne više od dva metra, a u mnogim drevnim gradovima bilo je ulica širokih i po metar. Jedna od ulica drevnog Brisela zvala se "Ulica jednog čovjeka", što ukazuje da se dvoje ljudi tu ne mogu odvojiti.

Kupatilo Luja XVI. Poklopac na kupatilu služio je i za zadržavanje toplote i ujedno kao sto za učenje i jelo. Francuska, 1770

Deterdženti, kao i sam koncept lične higijene, u Evropi uopšte nisu postojali sve do sredine devetnaestog veka.

Ulice je prao i čistio jedini domar koji je tada postojao - kiša, koja se, uprkos svojoj sanitarnoj funkciji, smatrala kaznom Božijom. Kiše su sprale svu prljavštinu sa osamljenih mjesta, a olujni potoci kanalizacije jurili su ulicama, ponekad stvarajući prave rijeke.

Ako su u ruralnim područjima kopali septičke jame, onda su u gradovima ljudi vršili nuždu u uskim uličicama i dvorištima.

U Evropi nije bilo deterdženata sve do sredine devetnaestog veka.

Ali sami ljudi nisu bili mnogo čistiji od gradskih ulica. " Vodene kupke Izoliraju tijelo, ali oslabljuju tijelo i proširuju pore. Stoga mogu uzrokovati bolest, pa čak i smrt”, navodi se u medicinskoj raspravi iz 15. stoljeća. U srednjem vijeku se vjerovalo da zrak kontaminiran infekcijom može prodrijeti u očišćene pore. Zato su najvišom uredbom ukinuta javna kupatila. I ako su se u 15. - 16. veku bogati građani umivali barem jednom u šest meseci, u 17. - 18. veku su potpuno prestali da se kupaju. Istina, ponekad sam ga morao koristiti - ali samo u medicinske svrhe. Pažljivo su se pripremili za zahvat i dan ranije dali klistir.

Sve higijenske mjere svodile su se na samo lagano ispiranje ruku i usta, ali ne i cijelog lica. „Ni pod kojim okolnostima ne treba da perete lice“, napisali su lekari u 16. veku, „jer može doći do katara ili pogoršanja vida“. Što se tiče žena, prale su se 2-3 puta godišnje.

Većina aristokrata spasila se od prljavštine uz pomoć mirisne krpe kojom su brisali svoja tijela. Preporučeno je navlažiti pazuhe i prepone ružinom vodicom. Muškarci su između košulja i prsluka nosili vrećice aromatičnog bilja. Dame su koristile samo aromatični puder.

Srednjovjekovni "čistači" često su mijenjali posteljinu - vjerovalo se da ona upija svu prljavštinu i čisti tijelo od nje. Međutim, promjena posteljine bila je selektivna. Čista, uštirkana košulja za svaki dan bila je privilegija bogatih ljudi. Zato su u modu ušle bijele naborane kragne i manžete koje ukazuju na bogatstvo i čistoću svojih vlasnika. Siromašni ljudi ne samo da se nisu prali, već nisu ni pratili svoju odjeću – nisu imali promjenu posteljine. Najjeftinija košulja od grubog platna koštala je koliko i krava muzna.

Kršćanski propovjednici su pozivali na bukvalno hodanje u dronjcima i nikad pranje, jer je upravo to bio način da se postigne duhovno čišćenje. Zabranjeno je bilo i pranje jer bi se na taj način isprala sveta voda koju je neko dodirnuo prilikom krštenja. Kao rezultat toga, ljudi se godinama nisu prali ili uopšte nisu poznavali vodu. Prljavština i vaške su smatrane posebnim znakovima svetosti. Monasi i časne sestre daju odgovarajući primjer drugim kršćanima da služe Gospodinu. Sa gađenjem su gledali na čistoću. Uši su nazivane "božjim biserima" i smatrane su znakom svetosti. Sveci, i muškarci i žene, obično su se hvalili da im voda nikada ne dotiče stopala, osim kada su morali da prelaze rijeke. Ljudi su vršili nuždu gdje god su morali. Na primjer, na glavnom stepeništu palače ili zamka. Francuski kraljevski dvor se povremeno selio iz zamka u dvorac zbog činjenice da u starom nije bilo bukvalno ništa za disanje.

Louvre, palata francuskih kraljeva, nije imala nijedan toalet. Praznili su se u dvorištu, na stepenicama, na balkonima. Kada su u „potrebi“, gosti, dvorjani i kraljevi ili su sjeli na široku prozorsku dasku kraj otvorenog prozora, ili su im donijeli „noćne vaze“, čiji se sadržaj potom izlio na stražnja vrata palate. Isto se dogodilo u Versaju, na primjer, za vrijeme Luja XIV, život pod kojim je dobro poznat zahvaljujući memoarima vojvode de Saint-Simona. Dvorske dame Versajske palate, baš usred razgovora (a ponekad i za vreme mise u kapeli ili katedrali), ustajale su i opuštene, u uglu, oslobađale sitne (i ne baš velike) potrebe.

Poznata je priča o tome kako je jednog dana španski ambasador stigao kralju i, ušavši u njegovu spavaću sobu (bilo je to jutro), završio u nezgodna situacija- Oči su mu zasuzile od kraljevskog ćilibara. Ambasador je ljubazno zamolio da se razgovor prebaci u park i kao oparen iskočio iz kraljevske spavaće sobe. Ali u parku gde se nadao da će disati svježi zrak, nesrećni ambasador se jednostavno onesvijestio od smrada - grmlje u parku služilo je kao stalni klozet za sve dvorjane, a sluge su tu izlivale kanalizaciju.

Toaletni papir nije nastao sve do kasnih 1800-ih, a do tada su ljudi koristili ono što su imali pri ruci. Bogati su imali luksuz da se brišu trakama tkanine. Siromašni su koristili stare krpe, mahovinu i lišće.

Toaletni papir se nije pojavio sve do kasnih 1800-ih.

Zidovi dvoraca bili su opremljeni teškim zavjesama, a u hodnicima su napravljene slijepe niše. Ali zar ne bi bilo lakše opremiti neke toalete u dvorištu ili jednostavno otrčati u gore opisani park? Ne, ovo nikome nije palo na pamet, jer je tradiciju čuvala... dijareja. S obzirom na odgovarajući kvalitet srednjovjekovne hrane, ona je bila trajna. Isti razlog može se pratiti u modi tih godina (XII-XV stoljeća) za muške pantalone, koje se sastoje samo od okomitih traka u nekoliko slojeva.

Metode suzbijanja buva bile su pasivne, kao što je grebanje štapićima. Plemstvo se bori protiv insekata na svoj način - tokom večera Luja XIV u Versaillesu i Louvreu, postoji posebna stranica za hvatanje kraljevih buva. Imućne dame, da ne bi napravile „zoološki vrt“, nose svilene potkošulje, verujući da se uš neće zalepiti za svilu, jer je klizava. Tako se pojavila svila donje rublje, buve i uši se zaista ne lijepe za svilu.

Kreveti, koji su okviri na točenim nogama, okruženi niskom rešetkom i uvijek s baldahinom, u srednjem vijeku dobijaju veliki značaj. Takve raširene nadstrešnice imale su potpuno utilitarnu svrhu - spriječile su stjenice i druge slatke insekte da padaju sa stropa.

Vjeruje se da je namještaj od mahagonija postao toliko popularan jer na njemu nisu bile vidljive stjenice.

U Rusiji iste godine

Ruski narod je bio iznenađujuće čist. Čak i najsiromašnija porodica imala je kupatilo u svom dvorištu. U zavisnosti od toga kako je zagrejan, u njemu su se parili „belo“ ili „crno“. Ako je dim iz peći izlazio kroz dimnjak, pare su "bijele". Ako je dim išao direktno u parnu sobu, tada su se zidovi nakon ventilacije polivali vodom, a to se nazivalo parom "crno".

Postojao je još jedan originalan način pranja -u ruskoj rerni. Nakon kuvanja unutra je položena slama, a osoba se pažljivo, kako se ne bi zaprljala u čađi, popela u pećnicu. Po zidovima je prskala voda ili kvas.

Od pamtivijeka, kupalište se grijalo subotom i prije veliki praznici. Prije svega, muškarci i dječaci su išli na pranje, i to uvijek na prazan stomak.

Glava porodice pripremio je brezovu metlu, namočio je u vrelu vodu, poškropio je kvasom i vrtio po vrelom kamenju sve dok iz metle nije počela da izlazi mirisna para, a lišće je postalo mekano, ali se nije lepilo za telo. . I tek nakon toga su počeli da se peru i pare.

Jedan od načina pranja u Rusiji je ruska peć

U gradovima su izgrađena javna kupatila. Prvi od njih podignuti su po nalogu cara Alekseja Mihajloviča. Bile su to obične prizemne zgrade na obali rijeke, koje su se sastojale od tri prostorije: garderobe, sobe za sapun i parne sobe.

U takvim kupatilima su se umivali svi zajedno: i muškarci, i žene, i djeca, što je izazvalo čuđenje kod stranaca koji su posebno dolazili da pogledaju spektakl bez presedana u Evropi. “Ne samo muškarci, već i djevojke, žene od 30, 50 ili više, trče bez imalo stida i savjesti, kako ih je Bog stvorio, i ne samo da se ne kriju od stranaca koji tuda šetaju, već im se i smiju svojom neskromnošću.” , napisao je jedan takav turist. Ništa manje nije iznenadilo posjetioce kako su muškarci i žene, izuzetno spareni, trčali goli iz veoma vrućeg kupatila i bacili se u hladnu vodu rijeke.

Vlast je zažmirila na takav narodni običaj, iako sa velikim nezadovoljstvom. Nije slučajno što se 1743. godine pojavila uredba prema kojoj je muškarcima i ženama zabranjeno žensko parite zajedno. Ali, kako se sjećaju savremenici, takva zabrana je uglavnom ostala na papiru. Konačna podjela dogodila se kada su počeli graditi kupatila, koja su predviđala muški i ženski dio.

Postepeno su ljudi s komercijalnim tragom shvatili da kupke mogu postati izvor dobrog prihoda i počeli su ulagati novac u ovaj posao. Tako su se u Moskvi pojavile Kupatila Sandunov (koju je izgradila glumica Sandunova), Centralna kupatila (u vlasništvu trgovca Khludova) i niz drugih, manje poznatih kupatila. U Sankt Peterburgu su ljudi voleli da posećuju kupatila Bočkovskog i Leštokova. Ali najluksuznije kupke bile su u Carskom Selu.

Pokrajine su takođe pokušavale da drže korak sa glavnim gradovima. Gotovo svaki od manje-više velikih gradova imao je svoje “Sandune”.

Yana Koroleva

Briga o “ljepoti vaših noktiju” nije uvijek bila dobrodošla aktivnost. Na primjer, u srednjem vijeku, briga o čistoći tijela smatrana je bezduhovnom, demonskom aktivnošću. Postojalo je mišljenje da prilikom pranja zli duhovi mogu ući u osobu kroz pore kože. Inače, ne znam za zle duhove, ali je činjenica da su se mnogi ljudi jako razboljeli nakon pranja. Kako čudno? Ništa čudno, ljudi su mogli da se peru u prljavoj vodi, često se u istoj vodi naizmjence prala cijela porodica, praćena poslugom. To je to.

historija higijene

Danas želim da vam pričam o tome higijene u srednjem veku, o povijesti higijene, mijenjanju misli i koncepata o tijelu, čistoći i brizi o sebi u različitim vremenima.

Tradicija kupališta datira vekovima unazad. U Rusiji je kupatilo uvek bilo na visokom poštovanju. Inače, Dimitriju varalici nije se dopalo kupatilo, zbog čega je smatran neRusom.

A istorija kupatila počela je davno. Za Slovene je kupatilo imalo ne samo higijensko, već i duboko sakralno značenje. Vjerovali su da će svi grijesi biti oprani, pa su jednom ili čak dva puta sedmično obavezno odlazili u kupatilo.

U srednjovjekovnoj Evropi na pranje se gledalo s velikom sumnjom. Vjerovalo se da je pranje čovjeka vodom prilikom krštenja dovoljno da se osigura da se više neće susresti s vodom i da bi to pranje trebalo biti dovoljno za cijeli život. Ljudi su se jako plašili kuge i verovali su da je voda njen nosilac. Što je, inače, bilo vrlo vjerovatno, s obzirom da su se prali u mlakoj vodi (a ne vrućoj, kao u ruskim kupatilima) i da nisu dugo mijenjali vodu.

Zanimljivosti: Izabela od Kastilje (15. vek) bila je veoma ponosna na to što se u životu oprala samo dva puta: na krštenju i pre venčanja, uprkos činjenici da su oba puta to bili rituali koji nisu imali veze sa higijenom. A poznati Luj XIV, Kralj Sunce, umivao se samo tri puta u životu, u medicinske svrhe, a pritom je nakon takvih zahvata bio užasno bolestan.

U 13. veku se pojavilo donje rublje. Ovaj događaj je dodatno ojačao svijest da apsolutno nema potrebe za pranjem. Odjeća je bila skupa, pranje je bilo skupo, ali pranje donjeg rublja je bilo mnogo lakše, štitilo je top dress od prljavog tela. Plemstvo je nosilo svileno donje rublje - spas od buva i krpelja, koji jednostavno ne rastu u svili, za razliku od drugih tkanina.

Srednjovjekovne ljepotice nisu mirisale romantično koliko bismo željeli :)

Ali hajde da se okrenemo još više ranim vremenima. Drevni Rim. Tamo je higijena podignuta na nezamislive visine. Rimska kupatila su bila mesta koja su svakodnevno posećivana. Ovdje se nisu samo prali, ovdje su se družili, pozivali umjetnike i bavili se sportom. To je bila posebna kultura. Zanimljivo je da su kupatila imala sanitarne čvorove koji su bili zajednički. Odnosno, bili su toaleti po obodu sobe, ljudi su mirno komunicirali, i to je bila norma. U 4. veku nove ere u Rimu su postojala 144 javna toaleta. "Novac ne miriše!" - istorijska fraza koju je izgovorio car Vespazijan kada mu je sin Tit zamerio da je uveo porez na toalete, kada je ova mesta trebalo da ostanu slobodna.

Ali u srednjovekovnom Parizu, prema rečima savremenika, vladao je užasan smrad. U nedostatku toaleta, komorni lonac se lako izlivao direktno na ulicu sa prozora. Inače, moda na šešire sa širokim obodom nastala je upravo tada, jer je odjeća bila skupa i niko nije želio da je uprlja sadržajem lonaca. Krajem 13. vijeka pojavio se zakon po kojem se, prije nego što se prolije lonac kroz prozor, moralo viknuti "pažljivo, voda!"

Prelepi Versaj uopšte nije imao toalet! Zamislite kakav je tamo miris! Postoji legenda da su parfemi izmišljeni da ubiju užasan miris koji izlazi iz nikad opranih tijela.

Na pozadini ovakvog načina života u Evropi, ruski običaji su izgledali veoma čudno, mislim na kupanje. Luj XIV je čak poslao špijune na dvor Petra I da saznaju šta zapravo rade u ruskim termama. Naravno, moguće ga je razumjeti. Kralj Sunca jednostavno nije mogao zamisliti da bi mogao da se pere tako često. Iako, da budem iskren, miris na ulicama ruskih gradova nije se mnogo razlikovao od arome evropskih ulica. Na kraju krajeva, kanalizacija je morala XVIII vijek samo 10% ruskih naselja.

Sjetimo se vitezova. Zamislite koliko je vitezu bilo teško da obuče oklop često nije mogao bez pomoći sa strane. Sada zamislite šta je vitez morao da uradi samo da bi otišao u toalet? Da li je zaista mogao da priušti da stalno oblači i skida sav ovaj neverovatan gvozdeni oklop? Šta ako se neprijatelj iznenada pojavi? Ne mogu. I nije mu preostalo ništa drugo nego da se samo tako, bez svlačenja, olakša. Da, miris ovih vitezova bio je užasan i slika očigledno nije bila romantična. Dodajte tome činjenicu da se ni oni nisu žurili da se umiju. Slika, blago rečeno, nije baš prijatna.

I tako u srednjovjekovnoj Evropi nisu bili prijateljski raspoloženi prema higijeni, a onda se dogodila nova nesreća - vještice. Posvuda su se rasplamsale vatre inkvizicije na kojima su spaljene ne samo nesretne žene, već i njihove mačke - đavolje mriješte. Mačke su nestale sa ulica evropskih gradova, ali su se miševi i pacovi pojavili u ogromnom broju, šireći strašnu bolest - kugu. Koliko je ljudi umrlo od ove infekcije! I to samo zbog mog neznanja.

Rusija je izbjegla kugu zahvaljujući ruskim kupatilima. Imamo prelijepa žena Nisu ih spalili na lomači, ali su oduvek voleli mačke. I ne uzalud! Usput, veoma dugo vremena U ruskim kupatilima žene i muškarci su se prali zajedno. Tek 1743. godine donesen je zakon koji zabranjuje muškarcima i ženama da zajedno posjećuju kupatilo. Ovaj zakon, međutim, nije svuda poštovan.

A tradiciju ruskog kupatila u Evropu su donijeli stranci koji su dugo živjeli u Rusiji i cijenili zasluge sedmičnog pranja. Naravno, to je dugo oduševljavalo Evropljane, ali su ubrzo počeli da se pridržavaju higijene i tamo.

Ovo je istorija razvoja higijene. Odvojeno, želim da pričam o tome. Ovo je veoma zanimljivo poglavlje u našoj istoriji. U to vrijeme, iz mnogo razloga, higijena se rješavala na državnom nivou. Postojala je aktivna propaganda među stanovništvom, sjećate se svima omiljenog "Moidodyra"? Definitivno ću vam reći više o tome u sljedećem članku.