Pire od povrća za bebe. Ukusni pirei od povrća za bebe

Okus koji je mnogima poznat iz djetinjstva - pire od šargarepe kod kuće. Mogu se pripremati po različitim receptima. Ovo je odlična poslastica za bebe.

Za pravilan razvoj, odojčad treba da jede kvalitetnu hranu i dobijanje na težini i normalan rast. Od određenog uzrasta bebama treba davati komplementarnu hranu. Majke se trude da same pripremaju pire i sokove od prirodnih proizvoda. Posebno su popularna jela od šargarepe. Naravno, ovo povrće je skladište minerala, vitamina i mikroelemenata. Šargarepa je dobra za krvne sudove, jetru, srčani sistem, bubrege i vid.

Pire od šargarepe za bebe: sa koliko godina možete davati, koliko pirea od šargarepe i koliko često?

Gore navedene prednosti šargarepe potvrda su da je u dohranu bebe potrebno dodati jela od ovog povrća. Da bi ishrana deteta bila izbalansirana, ona mora da bude raznovrsna ne samo sa mlečno kiselom kuhinjom, mesom, krompirom, već i sa pireom i sokom od šargarepe.

Ako vaše dijete ima dovoljno dojenja, onda je bolje da ga počnete hraniti drugim proizvodima šest meseci starosti, prije toga djeca dobijaju sve nutritivne komponente iz majčinog mlijeka. Dohrana počinje namirnicama koje su rijetko alergeni - krompir, meso, tikvice, brokula. A onda možete preći na šargarepu i jabuke.

Bebu treba postepeno navikavati na povrće. U početku daju vrlo malu količinu pirea ili soka od šargarepe, doslovno pola kašičice. Nakon toga, mališan se posmatra da se vidi da li ima simptome alergije ili ne. Period posmatranja je tri do četiri dana. Ako dijete nema alergije ili iritacije kože, tada mu se dva puta sedmično mogu davati jela od ovog povrća.

Pravilna priprema jela za dijete je važan aspekt. Cijela šargarepa nije pogodna za bebu. Od takvog proizvoda dopušteno je davati samo svježi sok ili pire juhu. Djeca koja se hrane na flašicu uvode se u dohranu već od 4-5 mjeseci. Šargarepa se prvo melje u sok i hrani bebu, počevši od 1/2 kašike sa deset meseci porcija može biti već oko 100 ml.

Kako pripremiti pire od šargarepe za prvo hranjenje bebe, koliko dugo kuvati šargarepu?

Danas se na TV ekranima često govori da povrće koje se prodaje na policama supermarketa sadrži pesticide, nitrate i druge hemikalije koje se koriste za uzgoj ovih proizvoda. Da biste izbjegli dobivanje doze ovih štetnih sastojaka, dovoljno je ukloniti jezgru šargarepe. U tom dijelu se nakupljaju tvari štetne za tijelo.

Ostatak šargarepe je pogodan za konzumaciju. Za pire možete koristiti različite tehnologije kuhanja. Cijelu oljuštenu šargarepu skuvajte u vodi na šporetu, skuvajte je na pari, ili rendano povrće dinstajte u maloj količini vode u tiganju.

Šargarepu kuvajte dok ne omekša. Nakon toga možete ga samljeti u blenderu i njime hraniti svoju bebu.

Dohrana za bebe, kada dati, kako pripremiti?

BITAN: Prilikom pripreme soka, voće se mora kuvati nekoliko minuta pre stavljanja u sokovnik. Tek nakon termičke obrade smiju se davati djeci.

Dječji pire od šargarepe i jabuke: recept

Pire od jabuke i šargarepe je prilično jednostavno za pripremu. Većina djece ga jede sa velikim zadovoljstvom. Također je dobro da ako imate svoju parcelu povrća i voća, onda možete pripremiti ovo skladište vitamina za zimu. Zatim razmazite svoju bebu ukusnim pireom.

Sastojci:

• Jabuka - 1 kom.
• Šargarepa - 1 kom.

Upute za kuhanje:

1. Operite voće. Jabuku narežite na kriške i bacite unutrašnjost.
2. Samljeti kuhačom.
3. Dobijenu masu pomešati.
4. Prodinstajte ih malo u vodi, možete dodati malo šećera (po želji).
5. Ako spremate hranu iz konzerve, gotov pire sipajte u tegle, sterilizirajte i zavijte željeznim poklopcima.

BITAN: Mnogi tvrde da šećer i so ne treba davati bebama mlađim od godinu dana. Stoga, da li će poboljšati karakteristike okusa jela uz pomoć ovih komponenti ili ne, na roditeljima je da odluče.

Dječji pire od šargarepe i krompira: recept

Šargarepa se odlično slaže sa raznim povrćem, pa čak i voćem. Pire od povrća se može mešati sa krompirom, karfiolom itd. Pire supa od šargarepe ispada ukusna. Osim toga, ovo novo jelo bi se moglo svidjeti i bebi.

Komponente:

• krompir - 2 ploda
• šargarepa - 1 kom.
• mleko - 30 ml

Recept:

1. Prvo izvršite početnu obradu povrća - ogulite ga, operite.
2. Krompir isecite na nekoliko delova i šargarepu takođe, povrće stavite u kipuću, posoljenu vodu.
3. Gotove proizvode pretvorite u pire bilo kojom metodom - ručno, pomoću blendera.
4. Na kraju mućenja dodajte vruće mlijeko. Priuštite svom djetetu ukusan topli ručak.

Bebi pire od šargarepe i luka: recept

Luk je skladište vitamina. Sadrži puno vitamina C, koji je efikasan u borbi protiv sezonskih bolesti. Stoga, mala količina luka u pireu od šargarepe neće štetiti bebi, već će naprotiv povećati imunitet.

Trebat će vam sljedeći proizvodi:

• šargarepa - 1 kom.
• crni luk (mali) - 1/3 kom.
• sol i šećer - po ukusu

Proces kuvanja:

1. Ogulite šargarepu i luk, a zatim dobro operite povrće.
2. Šargarepu kuvajte na laganoj vatri dok ne omekša. I luk malo prokuhajte.
3. Sada samljeti povrće u blenderu, posuti solju i šećerom. Da pire bude mekši, dodajte malo prokuhane vode.

BITAN: Umjesto prokuhane vode u jelo možete dodati nemasnu mesnu čorbu.

Dječji pire od šargarepe i tikvica: recept

Ljeti nije tako teško osmisliti raznovrstan jelovnik za svoje dijete. Kao komplementarnu hranu možete pripremiti pire supu od šargarepe i tikvice. Hrana je dobra za crijeva; takvu hranu želudac dobro apsorbira.

Sastojci:

• tikvice - 1/3 dijela
• šargarepa - 1/2 kom.
• krompir - 1 kom.
• voda - 95 ml

Krem supa sa šargarepom i tikvicama

Priprema:

1. Ogulite svo povrće. Temeljito operite hranu pod tekućom vodom. Isecite ih na jednake delove.
2. Pažljivo stavite šargarepu, krompir i tikvice u paru. Zatvorite poklopac, uključite ga.
3. Za dvadeset minuta biće gotovi.
4. Stavite sastojke u posudu, dodajte vodu i izmiksajte smjesu.
5. Gotov pire poslužite bebi topao.

Pire supa od šargarepe i karfiola: recept

Karfiol mogu kuvati ne samo odrasli, već i deca mlađa od godinu dana. Samo ne pržene, već u društvu šargarepe - u obliku pirea.

Proizvodi:

• cvatovi kupusa - 125 g
• šargarepa - 1 kom.
• voda - 325 ml

Krem supa sa karfiolom i šargarepom

Priprema:

1. Cvatove kupusa i očišćenu šargarepu posebno skuvati u posoljenoj vodi.
2. Pripremljeno povrće izmiksajte u blenderu, u smjesu dodajte vodu ili mesnu čorbu.
3. Počastite svoju bebu gotovim jelom.

Pire supa od šargarepe i kupusa: recept

Za ovaj pire trebat će vam sljedeće proizvodi:

• šargarepa - 2 kom.
• krompir - 1 kom.
• kupus - 125 g
• mesna juha - 95 ml

Hranjenje bebe - pire supa

Priprema:

1. Ogulite povrće i operite ga dok ne bude čisto. Narežite kupus. Narendajte šargarepu.
2. Krompir skuvati u posoljenoj kipućoj vodi. I isjeckane proizvode dinstati u tiganju u maloj količini vode.
3. Sve stavite u posebnu posudu blendera i miksajte ovim uređajem dok ne postane glatko.
4. Pire supa je spremna za serviranje.

Pire supa od šargarepe i cvekle: recept

Sastojci:

• cvekla - 1 kom.
• šargarepa - 1 kom.
• bujon - 75 ml
• crni luk - 1/2 kom.

Hranjenje beba - dohrana nakon šest mjeseci

Priprema:

1. Skuvati šargarepu i cveklu. Ogulite povrće.
2. Luk narežite na kockice i dinstajte u tiganju u maloj količini vode.
3. Sada pomiješajte sve sastojke u jednoj posudi i sameljite blenderom.

Pire supa od šargarepe i bundeve: recept

Jela od bundeve možete davati deci već od šest meseci. U svom sastavu ima mnogo korisnih komponenti i blagotvorno djeluje na gastrointestinalni trakt.

Komponente:

• bundeva – 75 g
• šargarepa - 1 kom.
• žumanca - 1 kom.
• mleko - 125 ml

Priprema:

1. Oguljeno povrće skuvajte u maloj količini vode.
2. Pustite da mleko provri. U posebnoj posudi skuvajte jaje. Obavezno ga kuhajte najmanje 3-4 minute da ispadne tvrdo kuhano.
3. Sada sve proizvode izmiksajte u blenderu.

Sve recepte možete prilagoditi svom ukusu. Dodajte malo začinskog bilja, malu količinu prirodnog putera itd. Glavna stvar je da vaša beba voli pire i da sadrži samo zdravu hranu.

Video: Da li je moguće i kako, u kom obliku, dati šargarepu djetetu od 6 mjeseci do jedne godine?

Slatka šarmantna stvorenja zahtijevaju posebnu brigu i pažnju svojih roditelja. Želite da im pružite najbolje, ali ponekad ne znate čiji savet da poslušate: pedijatara ili roditelja. Mnoge bake tvrde da su piree uvodile bebama od navršenih 3 mjeseca, a mesne prerađevine od šest mjeseci. Nasuprot tome, pedijatri ne savjetuju da se odlučite za isprobavanje novih proizvoda prije šest mjeseci. Ne znate kome da verujete. Da biste odlučili šta je najbolje za vašu bebu, trebali biste saznati relevantne informacije i neke od njih iskoristiti za dobrobit vašeg djeteta.

Pire za bebe: prva dopuna

Prema mišljenju pedijatara, pire od povrća je najoptimalniji za bebin organizam. Praktično ne sadrži alergene, a enzimi sadržani u crijevima već mogu razgraditi laganu hranu s puno vlakana. Ne brinite da će vam ukus pirea od povrća za bebe izgledati neprijatno. Morate se na vrijeme naviknuti na pravu hranu, a za to morate učiniti više od jednog pristupa.

Što se tiče vremena za uvođenje dohrane, ono je skoro isto za sve bebe. Jedina razlika je da li je veštački ili ne. Sasvim je normalno da veštačke bebe počnu da uvode pire sa četiri meseca. Gastrointestinalni trakt beba već je navikao da se nosi s takvim poteškoćama kao što je hrana za bebe, pa će pire biti mogući i u ranijoj dobi. Ali za dojene bebe ne vrijedi se upoznati s dopunom prije 6 mjeseci. Njihova crijeva nikada nisu bila izložena ničemu osim majčinom mlijeku. To znači da morate biti veoma oprezni sa komplementarnom hranom.

Veoma je važno pravilno ponuditi komplementarnu hranu. Izbor proizvoda je bitan. Stoga bi prvi pire za bebu trebao biti tikvica ili brokula. Praktično ne sadrže alergene i dobro se apsorbiraju u djetetovom tijelu. Ne treba se nadati da će beba blagonaklono prihvatiti komplementarnu hranu. Uporno mu nudite prvu kašiku, do 10 puta. Najbolje je to učiniti neposredno prije pijenja mlijeka. Uostalom, nakon slatkog obroka, koji je poznatiji u njihovoj fazi razvoja, bebe jednostavno neće htjeti da jedu neukusnu, kašastu masu. Možda ne prvog dana, ali rezultat će biti postignut. Ne bi trebalo da zahtevate previše od svoje bebe. Oni se već trude najbolje što mogu.

Kako napraviti pire za bebe

Svaka brižna majka zna kako da pripremi pire za bebu. Za ovo nema tajni. Ako govorimo o povrću, onda ga prvo treba prokuhati dok se potpuno ne skuva. Nakon toga se koristi blender ili gnječilica, svima zaboravljena. Veoma je važno da prilikom pripreme pirea ne ostanu grudvice. Djeca ih baš i ne vole, pa ih spremno pljuju na sve strane. Loše pripremljeni pirei mogu dugo vremena obeshrabriti dijete da jede zdravu hranu.

Sa voćnim pireom namijenjenom starijoj djeci situacija je mnogo jednostavnija. Vrijedi prvo prokuhati voće. Izuzetak su jabuke koje zahtijevaju pečenje. Kod njih, neke majke uopšte odbijaju da koriste blender, već jednostavno žličicom izstružu ukusnu pečenu pulpu i daju je deci. Iako bebe lakše prihvataju mešavinu voća (banana i jabuka, kajsija i kruška). Samo slične pokuse treba raditi na djeci od 9 mjeseci starosti, kada su već testirali voće na predispoziciju za alergijske reakcije i neće izazvati osip na koži. Takav pire za bebe priprema se po istom principu: mljevenjem.

Za mnoge ostaje misterija kako pripremiti pire za bebe: dodati mu puter ili sol ili izbjeći takve ekscese. I puter i biljna ulja jednostavno su neophodni za dječji organizam. Ovisno o dobi djeteta, vrijedi dodati potrebnu količinu ulja. Ne samo da će ojačati organizam esencijalnim vitaminima, već će i olakšati probavu. Štaviše, kada se u hranu dodaju ulja, ona postaje bogatija i hranljivija. Što se tiče dodavanja soli u dječje piree, postoje dva mišljenja. Neki pedijatri tvrde da takvi suplementi nisu preporučljivi i da dovode do brzog prilagođavanja organizma i zadržavanja tečnosti. Prema drugima, naprotiv, uvođenje soli u prehranu omogućava vam da je obogatite esencijalnim mineralima.

Prvi pire za bebe

Sve majke znaju šta bi trebao biti prvi pire za bebu: nealergen i lako svarljiv. Da bi se postigao ovaj cilj, vrijedno je započeti dopunsku ishranu povrćem. Osim toga, zbog svog neutralnog okusa, bolje se apsorbiraju i doprinose normalnoj pokretljivosti crijeva. Svi znaju da se prvo vrijedi opskrbiti tikvicama i brokulom. Ali, nažalost, ne uvode svi ispravno komplementarnu hranu, trudeći se nahraniti bebu što većom porcijom i odmah je naviknuti na pravilan život. I ovo je glavna greška. Ni u kom slučaju ne smijete povećavati porcije ili eksperimentirati s mješavinama povrća. Prvi pire za bebu trebao bi se sastojati isključivo od jednog povrća. Dajte ne više od jedne kašičice dnevno. Svaki dan treba povećati porciju za tačno jednu kašičicu. Pire od povrća su veoma korisni za bebe i vremenom će se naviknuti na njih. Ne brinite ako vaše dijete odbija da jede. I dalje će jesti povrće u pravim količinama. Čak i ako se sretan pokušaj hranjenja djeteta ne dogodi prvog dana, to će ipak donijeti rezultate.

Ako želite započeti dohranu voćem, onda u tome nema ničeg neprirodnog. Jedina stvar koju vrijedi zapamtiti je poteškoća daljnjeg uvođenja povrća. Nakon slatkog ukusa majčinog mleka i voća, biće veoma teško "dokazati" dobrobit povrća vašoj bebi.

Kao što je već spomenuto, poželjno je početi pripremati pire od povrća za dojenčad od neutralnog povrća. To uključuje tikvice, tikvice, brokulu i, rjeđe, krompir. Glavna prednost takve komplementarne hrane je odsustvo alergena i povoljna percepcija biljnih komponenti. Ne očajavajte kada tako zdravo i potrebno povrće završi na bebinom podnožju. Ovo je prirodno. Malo odraslih pristaje da konzumira takvu "ambroziju" svojom voljom. Ne biste trebali stavljati piree od povrća za bebe na pozadinu. Dohranu treba započeti na vrijeme. I što je beba starija, to mu je teže da percipira novi proizvod. To znači da mu se isplati ponuditi ovu poslasticu u propisanom roku. Ako odbije, nema veze. Sve se može ispraviti, a čak i ako se pobjeda ostvari iz desetog pokušaja, zaslužuje nagradu.

Još jedna važna točka u uvođenju bilo kojeg proizvoda je postupnost. Ne samo da prvo kušanje ne smije prelaziti 10 grama i dnevno povećanje porcije je povećanje od tačno 10 grama, potrebno je pažljivo pratiti stanje djeteta. Najmanji osip na koži ukazuje na to da ovo povrće za sada treba ostaviti po strani. Ali ne biste trebali početi odmah nakon drugog. Uostalom, vrlo je važno da manifestacije alergija nestanu i tek tada isprobate novi proizvod. Vrijedno je razmotriti još jednu nijansu prilikom uvođenja pirea od povrća za dojenčad. Ni u kom slučaju ne treba davati dohranu nakon preventivnih vakcinacija, u vrijeme slabosti ili prehlade. Ako dijete pokazuje i najmanja odstupanja u zdravlju, treba ga sačekati i liječiti, a tek onda početi kušati novi proizvod.

Uvođenje pirea od povrća: prednosti svakog povrća

Vrijedi napraviti gradaciju povrća i odlučiti kakav učinak ima i kako utiče na bebin organizam.

1. Tikvice. Lider u svarljivosti i odsustvu alergena. Povoljno ga percipiraju gotovo sva djeca. Jedina mana ovog pirea za bebe je mala količina vitamina.
2. Brokula. Bogatstvo vitamina i minerala sadržanih u povrću je neosporno, a obilje vlakana omogućava vam da uspostavite normalno pražnjenje crijeva. Nedostaci uključuju specifičan ukus, koji je rijetko po ukusu djece.
3. Krompir. Uprkos maloj količini vitamina, zbog svog ukusa, deca ga odlično prihvataju. A zbog svoje nutritivne vrijednosti, brzo zasićuje organizam.
4. Karfiol. Odlično se apsorbira, a zbog bogatstva vitamina veoma je korisna za bebe. Još jedna prednost je umjereno stvaranje plinova, što ne smeta bebama. U izuzetno rijetkim slučajevima takav pire nije po ukusu dojenčadi.
5. Šargarepa. Uprkos slatkom ukusu u kojem deca treba da uživaju, ne jedu ga uvek sa zadovoljstvom. Zato pire od šargarepe treba davati sa drugim povrćem kako bi se organizam obogatio korisnim komponentama.
6. Kukuruz. Primljeno od svakog klinca sa treskom. Uprkos tome, prijem treba odgoditi za 9-10 mjeseci. U to vrijeme već ima dovoljno enzima u crijevima koji se lako nose sa tako teškom hranom.

Unatoč svim prednostima pirea za dojenčad, uvođenje novih proizvoda treba posebno pažljivo tretirati. Ukoliko proizvod nije prikladan i izaziva alergijske reakcije ili promjenu boje kože, izbjegavajte ga uzimanje u korist prikladnijeg povrća.

Pire krompir za bebe

Ako govorimo o pire krompiru za bebe, onda možemo napomenuti jednu neospornu činjenicu - on ga jede sa zadovoljstvom. Prijatan ukus krompira doprinosi tome da dete ima povoljan stav prema takvoj ishrani i vrlo često zahteva suplemente. Iako povrće sadrži dosta vitamina i dobar je dodatak ishrani, djeca s velikim oduševljenjem reagiraju upravo na ovu dopunu.

Pravljenje pire krompira za bebe je prilično jednostavno. U tu svrhu vrijedi skuhati krompir dok ne bude potpuno skuvan, izgnječiti ga gnječilicom i dodati ulje. Što se soli tiče, bolje je smanjiti njenu potrošnju. Pire ne treba mutiti u blenderu, jer skrob daje pireu poseban viskozitet, što utiče na ukus i beba ubrzo gubi želju da uživa u novim dopunskim namirnicama.

Pire od bundeve za bebe

Djeca jako vole ovo sunčano povrće. Unatoč činjenici da je pire od bundeve kontraindicirano za dojenčad u velikim količinama, tijelo ga savršeno apsorbira i potiče odličnu pokretljivost crijeva. Jedini nedostatak je opterećenje jetre. Stoga se ne preporučuje davanje više od 50 grama. Poželjno je tikvu dinstati na laganoj vatri sa drugim voćem. Nakon hlađenja, dobro umutiti i dati bebi bez nepotrebnih dodataka. Takvu poslasticu će prihvatiti povoljno.

Ako govorimo o lakoći uvođenja novih proizvoda, voće će zauzeti vodeću poziciju. Voćni pire za bebe je ukusan i zdrav. Djeca ga jedu sa zadovoljstvom i često traže još. Uostalom, nakon što su u svoju ishranu uveli povrće, konačno su imali priliku da probaju nešto veoma ukusno. Zato majke treba da budu spremne da ne udovoljavaju hirovima svoje male nestašne dece. U ove svrhe vrijedi pripremati piree za dojenčad prema utvrđenim standardima.

Najsigurnije voće koje treba davati su banane, jabuke i kruške. Zahvaljujući svojim neutralnim bojama, ne izazivaju alergijsku reakciju na tijelo, postali su lideri. Jedina stvar na koju treba obratiti pažnju je stolica. Ako ne dođe do poremećaja i ne pojavi se osip na koži, onda nakon nekoliko dana možete prijeći na odvažnije eksperimente. Prvi voćni pire za bebu trebao bi biti jednokomponentan, ali nakon nekoliko sedmica možete sigurno miješati različito voće.

Uvođenje bobičastog voća u ishranu bebe trebalo bi na neko vrijeme odgoditi zbog njihovog blago kiselkastog okusa, koji bebe ne doživljavaju uvijek povoljno. Ali do 10 mjeseci, oni će pozitivno reagirati na takvu promjenu prehrane.

Unatoč činjenici da je egzotično voće zastupljeno u širokom rasponu na prostranstvima naše domovine, većina roditelja ne riskira s njihovom konzumacijom. Ponekad uzalud. Dakle, voćni pire od manga za bebe je nezamjenjivo skladište vitamina K. Veoma je potreban djeci u dojenačkoj dobi i nijedno voće više ne može nadoknaditi njegovu normu. Od ovog voća je veoma dobro praviti višekomponentne pire, u kombinaciji sa drugim voćem. Beba će biti potpuno oduševljena.

Pire od jabuka za bebe

Jabuka je lider prve hrane za bebe među voćem. Bogatstvo vitamina omogućava vam da opskrbite tijelo bebe svim korisnim tvarima, a lakoća apsorpcije pomaže u prevladavanju loše probavljivosti. Pire od jabuka za bebe se vrlo lako priprema. Treba uzeti par zelenih jabuka, dobro ih oprati i oguliti. Nakon što ih isječete na male komadiće, stavite ih u šerpu i dodajte toliko vode da prekrije njihovu površinu. Kada voda proključa, smanjite vatru i ostavite da se jabuke kuhaju 5-10 minuta. Kada su jabuke skuvane, treba ih ostaviti da se ohlade. Ovako pripremljene jabuke savršeno se usitnjavaju i viljuškom i blenderom. Ako pire ispadne jako kiselo, možete dodati malo fruktoze ili šećera. Mada, dodatke ishrani treba odložiti do boljih vremena, jer bebin organizam mora biti zasićen nezasićenim masnim kiselinama i sopstvenim šećerima, kojih i same jabuke sadrže dovoljno.

Od pečenog voća može se napraviti i pire od jabuka za bebe. U tom slučaju količina vitamina pohranjenih u voću bit će višestruko veća, a zasićenje tijela korisnim tvarima višestruko učinkovitije.

Pire od banane za bebe

Jedna od najjednostavnijih i najomiljenijih dopunskih namirnica za djecu. Pire od banane za bebe se može pripremiti za nekoliko minuta i pojesti još brže. Za pripremu pirea potrebno je samo oguliti bananu i samljeti je u blenderu. Beba će rado jesti ovu poslasticu. Banana je idealna za višekomponentne voćne kaše i apsolutno je bezopasna za male nestašluke.

Pire od šljiva za bebe

Ako želite da pravite pire od šljiva za svoju bebu, vredi uzeti u obzir da ga možete uvesti tek nakon što dete dobro prihvati pire od povrća i većine voća. Šljive ne zahtijevaju toplinsku obradu. Stoga, nakon što izvadite sjemenke i dodate malo prirodnog soka, možete ih dobro umutiti u blenderu i dati ovaj pire svojoj bebi. Još jedna neosporna prednost je da se može čuvati u frižideru dva dana.

Pire od šljiva za bebe treba davati veoma pažljivo, jer odlično utiče na stolicu. Stoga, ne biste trebali biti iznenađeni onim što je u pelenama vaše bebe. Ako pire izaziva dijareju, prestanite ga koristiti na određeno vrijeme.

Pire od krušaka za bebe

Zbog sadržaja mnogih vitamina, pektina, tanina, karotena, vlakana, kao i minerala, pire od kruške gotovo je nezamjenjiv za bebe. Među voćnim komplementarnim namirnicama ono je na prvom mjestu. Zelene, ali istovremeno slatke sorte voća savršene su za pripremu zdravog i ukusnog jela. Nakon dobrog pranja i ljuštenja, kruška se mora iseći na komade i napuniti filtriranom vodom. Kuvajte na laganoj vatri 10 minuta, ostavite da se ohladi, a zatim izmiksajte u blenderu. Pire od krušaka ne treba nikakve dodatke, mada ponekad vrijedi dodati i malo limunovog soka za poboljšanje okusa.

Pire supa za bebe

Ako govorimo o pire supi za bebe, onda ona sadrži jednostavno skladište vitamina. Uostalom, sadrži mnogo povrća koje može imati prekrasan učinak na tijelo bebe i zasititi ga potrebnim elementima. Što se tiče toga šta će biti uključeno u pire supu, možete reći: "To je to!" I nije šala. Ova supa je veoma prijatnog ukusa i ne sadrži samo povrće, već i meso, a ponekad i ribu (sve zavisi šta je danas na trpezi).

Dakle, možete napraviti pire supu za bebe od krompira, šargarepe, tikvice, brokule, luka, karfiola i naravno mesa. Vrijedno je dodati nekoliko mesnih kuglica, unaprijed pripremljenih, u filtriranu kipuću vodu. U tu svrhu prvo morate uvrnuti nemasno meso i zamrznuti ga u porcijama. Ovo je vrlo zgodno i pomaže u uštedi puno vremena. Nakon što se meso krčka 7-10 minuta, možete dodati povrće i kuvati dok se potpuno ne skuva. Kada su svi sastojci spremni, potrebno je da juhu ohladite. Kada supa dostigne sobnu temperaturu, upotrijebite blender i sve sastojke dobro sameljite.

Ova pire supa za bebe će se u svakom slučaju svidjeti vašem ukusu. Veoma je ukusna i hranljiva, a što je najvažnije – zdrava.

Mesni pire za bebe

Do 7-8 mjeseci dijete ima puno pravo da se upozna sa mesnim pireom. U ovom trenutku, njegovo tijelo je već spremno za složenije komponente i sposobno je probaviti meso. Za pripremu mesnih pirea za bebe u potpunosti su prikladni goveđi, teleći, pileći i ćureći file, kao i zec. Vrlo dobro se apsorbuju u djetetovom tijelu i zasićuju. Vrijedi zapamtiti da se mesni pire nikada ne smije pripremati u rezervi. To znači da trebate skuhati samo takav komad mesa koji beba može pojesti danas. Kao i kod povrća, treba početi uzimati pire sa jednom kašičicom. Najvjerovatnije neće biti problema s mesnim pireom, jer ga djeca sa zadovoljstvom upijaju. Djeci ni u kom slučaju ne treba davati masno meso. Veoma je težak i telo ga slabo apsorbuje.

Mesni pire za bebe se veoma lako priprema. Dijetalni komad mesa treba dobro prokuhati, iseći na sitne komade i samljeti u blenderu. Vrlo je važno da dijete ne dobije velika vlakna, jer je reakcija na takvu hranu dobro poznata. Mesni pire se može dodati povrću, ili preliti sa malo biljnog ulja i dati kakav jeste. Dijete će sigurno probati ovu poslasticu i tražiti još.

Pire od zeca za bebe

Dijetalni pire od kunića za dojenčad indiciran je za djecu od 8 mjeseci. Neophodno je upoznati djetetov organizam sa ovim mesom. Nema poteškoća u pripremi. Za razliku od ostalih vrsta mesa, kunić nema masnoće i prodaje se bez kože, što znači da za kuvanje možete uzeti gotovo bilo koji komad zeca i kuhati dok ne omekša. Nakon što je meso dobro skuvano, odvojite ga od kostiju i dobro sameljite u blenderu da ne bude sitnih komada.

Pire od zeca za bebe se može pomešati sa krompirom ili karfiolom. Ako ne želite da pokvarite ukus mesa drugim proizvodima, možete dodati jednu kašičicu suncokretovog ili maslinovog ulja.

Puretina za bebe

Svi znaju da je pire od ćuretine za bebe jedno od najzdravijih dijetalnih jela u ishrani. I pored suhoće mesa, klinci sa zadovoljstvom jedu ćureće meso. Istina, za to biste trebali dodati malo povrća ili ulja. Kao i kod svih komplementarnih namirnica, prvi put ne treba davati više od jedne kašike. Iako je hipoalergeno, meso možda nije prikladno za krhki stomak bebe. Stoga, kao i svu komplementarnu hranu, puretinu treba tretirati s oprezom. Recept je isti kao i za ostale mesne kaše.

Pileći pire za bebe

Kao i sva jela od mesa, pileći pire je veoma zdrav za bebe. Djeca jako podržavaju ovu komplementarnu hranu. Da biste pripremili pire, potrebno je odabrati file, dobro ga isprati u tekućoj vodi i prokuvati dok ne omekša. Kuvani fil možete pomešati i sa povrćem i sa kašikom maslinovog ulja. Za samostalno dohranu vrlo je suh, iako ga neka djeca jako vole bez dodatnih dodataka.

Pire za bebe, nezaobilazna komponenta ishrane. Glavna stvar je da ga pravilno pripremite i primenite na vreme. Veoma je važno za šarmantne djevojčice da jedu ispravno, a brižni roditelji će učiniti sve da beba dobije maksimalnu korist od hrane koju jede.

Kada žena postane majka, u njenoj glavi se nameću mnoga pitanja. Kako dijete raste, broj problema i kontroverznih situacija se samo povećava. Jedno od najvažnijih pitanja za majku je ishrana njene bebe.

Sa početkom dohrane, mišljenja žena se dijele u dvije grupe. Neke majke su sigurne da djecu treba hraniti konzerviranom hranom. Druga grupa predstavnica ljepšeg spola smatra da pire za dojenčad treba pripremati vlastitim rukama od prirodnih proizvoda.

Ako je odabir konzerviranog pirea za dojenčad prilično jednostavan, onda kada pripremate hranu kod kuće morate slijediti neka pravila i upute.

Pravljenje vlastite hrane za bebe

Za početak, vrijedi reći da postoji nekoliko vrsta hrane za bebe koju možete pripremiti vlastitim rukama:

• dječji pire od povrća;
• Voćni pire za bebe;
• mesni pire.

Pogledajmo opcije za pripremu hrane za vašu bebu kod kuće.

Prvo povrće

U bebinoj ishrani prvo bi trebalo da se pojavi sledeće povrće: tikvice, šargarepa i brokula. Priprema takve hrane je prilično jednostavna.

Prerada tikvica

Za početak morate odabrati i očistiti proizvod. Dajte prednost samo mladim plodovima. Tikvice narežite na male komadiće i stavite ih na dno tepsije. Stavite posudu na vatru i dovedite vodu da proključa. Sačekajte 10 minuta i ocedite tečnost. Stavite povrće u blender i izmiksajte ga. Nakon toga ohladite pire od tikvica i ponudite bebi.

Kuvanje šargarepe

Pire od šargarepe za bebe se pravi od kuvanog povrća. Prvo očistite korijenski usjev od prljavštine i uklonite gornji sloj kože. Stavite šargarepu na dno posude sa vodom i kuvajte dok ne omekša. U zavisnosti od veličine povrća, vreme kuvanja može varirati od 20 minuta do jednog sata.

Kada šargarepe omekšaju, izvadite ih iz vode i stavite u blender. Ako nemate ovaj uređaj, povrće možete naribati na sitno rende. Kada se posuda ohladi, možete početi hraniti bebu.

Pire od brokule

Za pripremu ove vrste hrane majke najčešće koriste smrznute proizvode. Možete ga kupiti u bilo kojoj trgovini ili ga sami pripremiti.

Prvo isperite i, ako je potrebno, odmrznite radni komad. Nakon toga stavite proizvod u kipuću vodu i kuhajte 20 minuta. Zatim pređite na samu pripremu pirea od brokule za bebu. Da biste to učinili, zgnječite povrće vilicom ili ga sameljite pomoću blendera s malo maslinovog ulja. Brokulu možete i samljeti nekoliko puta umjesto da je blendate.

Predstavljamo voće

Svakako bi trebalo da probate da napravite voćni pire za bebe. Omiljeno voće male djece obično su kruške i banane. Ako vaša beba ima problema s pražnjenjem crijeva, možete mu ponuditi suhe šljive. Spremiti voćni pire kod kuće čak je lakše nego napraviti pire od povrća.

Obrada kruške

Pire od kruške za bebe treba da se pravi od mekih sorti voća. Zapamtite da do godinu dana treba koristiti samo pulpu kruške.

Dobro operite i ogulite voće. Iz njega uklonite sve kosti i tvrde elemente. Krušku isečenu na sitne komade stavite u blender i blendajte nekoliko minuta. Po želji u pire možete dodati majčino mlijeko ili formulu.

Banana poslastica

Pire od banane, pripremljeno kod kuće, blagotvorno deluje na želudac, creva i imunitet bebe. Ako dijete ima proljev, banana će pomoći da se nosi s čestim pražnjenjem crijeva i smanji stvaranje plinova.

Za pripremu poslastica od banane koristite samo zrelo žuto voće. Zgnječite voće viljuškom dok ne postane glatko. Pire možete napraviti i kod kuće koristeći sito. Da biste to učinili, protrljajte pulpu banane kroz male ćelije. Preporučljivo je u pripremljeno jelo dodati nekoliko kašičica mleka ili mešavine. To je neophodno kako bi pire dobio tečniju konzistenciju.

Suve šljive za bebe

Pire od suvih šljiva za bebe treba davati posebno pažljivo, jer je takav proizvod jak laksativ.

Za početak suve šljive prelijte kipućom vodom i potopite ih pola sata. Nakon toga stavite bobice u blender i dobro ih sameljite. Kada se dobije homogena konzistencija nalik pireu, možete početi sa degustacijom.

Hajde da probamo meso

Za pripremu mesnog pirea za bebe potrebno je uzeti nemasnu pulpu, a zatim je prokuhati dok se potpuno ne skuva. Ako je potrebno, juhu možete jednom ocijediti. Zatim morate prokuhati proizvod u čistoj vodi. Kada je meso spremno za jelo, nekoliko puta ga propasirajte kroz mašinu za mlevenje mesa ili umutite u blenderu. Može se poslužiti uz pire od povrća ili neki drugi prilog.

Pripremite sami ukusnu i zdravu hranu za svoje dijete.

Prvih mjeseci života bebe piju samo majčino mlijeko ili formulu, pa je uvođenje novih namirnica u njihovu ishranu veliki korak u životu djeteta.

Prilikom uvođenja komplementarne hrane važno je djetetu ponuditi veliku količinu povrća kako bi dobilo korisne vitamine i mikronutrijente. Ovo je takođe neophodno kako bi beba razvila naviku novih ukusa.

Rano uvođenje komplementarne hrane spriječit će dijete da u budućnosti bude previše selektivno u hrani i roditeljima će dati mogućnost da prate alergije na hranu.

Bolje je prvo uvesti povrće. Sadrže većinu korisnih minerala i vitamina koji su potrebni rastućem tijelu. Tek kada se djetetov organizam navikne na povrće, bebi možete ponuditi voće. Povrće je neutralnog ukusa, ne utiče na metabolizam i nema destruktivno dejstvo na zubnu caklinu.

Kada djetetu možete dati pire od povrća?

Stručnjaci preporučuju uvođenje dječjih pirea od povrća u svakodnevnu prehranu djeteta u dobi od šest mjeseci. Do tog vremena, dječji probavni trakt je u stanju da efikasno apsorbuje sastojke pirea bez izazivanja nadimanja.

Prije nego što svojoj bebi unesete prvu biljnu hranu, provjerite je li spremna. Mladom probavnom sistemu treba vremena da se razvije prije nego što može probaviti hranu za odrasle.

• vaša beba treba da bude u stanju da sama drži glavu podignutu, da otvori usta za kašiku, da žvaće hranu u ustima i zatim je proguta;
• Još jedan pokazatelj da je dijete spremno za prvu dohranu je udvostručenje tjelesne težine koja je bila pri rođenju.

Pažljivo pratite stolicu vaše bebe nakon jedenja nove hrane. Suzdržite se od uvođenja komplementarne hrane ako primijetite vodenastu stolicu. Možda probavni trakt nije dovoljno zreo za pire od povrća.

Ako beba ne želi da proba nepoznat proizvod, odgodite njegovo uvođenje za kasnije. Pokušajte ponovo nakon nekoliko sedmica.

Početni dio unesenog proizvoda ne bi trebao biti veći od čajne žličice. Ako beba nema problema s probavom, dozu komplementarne hrane potrebno je povećavati svaki dan za kašičicu dok se porcija ne izjednači sa starosnom normom.

Za djecu od 4 do 6 mjeseci prikladni su jednokomponentni pirei od hipoalergenog povrća kuhanog na pari.

Prvo dajte djetetu malu količinu pirea iz mekane kašike. Radite to nekoliko sedmica. Počnite sa malim porcijama hrane, pola kašičice. Pire za dojenčad treba dati poslije.

Ne brinite ako vaša beba ne proguta cijelu količinu hrane. Bebe često odbijaju hranu ili je ispljunu. Ne zaboravite, svako dijete se razvija svojim tempom. Neki će brzo naučiti da se hrane kašikom, drugi će imati vrlo malo interesa. Ne odustaj, probaj ponovo.

Pedijatri obično preporučuju da počnete sa zelenim povrćem jer je manje slatko od žutog povrća.

Umjesto da kupujete pire za djecu u radnji, možete pripremiti pire od povrća za svoje dijete kod kuće po receptima za dohranu. Ako to uradite, znaćete tačno šta se nalazi u hrani vaše bebe. Osim toga, ovo može uštedjeti novac, jer su dječji pirei od povrća za dijete koji se kupuju u trgovini obično skuplji od onih koji se prave kod kuće.

Najbolji pire od povrća za prvo prihranjivanje

Pire od tikvica za prvo prihranjivanje je najbolji izbor. Savršen je za djecu od 4 mjeseca. Ima mekan i delikatan ukus zbog vlakana i visokog sadržaja pektina. Ovo povrće sadrži dosta kalijuma, fosfora, kalcijuma, magnezijuma, koji su od presudnog značaja za metabolizam deteta koje raste.

Tikvice su jedno od rijetkih povrća koje ima hipoalergena svojstva. Folna kiselina, željezo, bakar, sadržani u velikim količinama u tikvicama, igraju značajnu ulogu u hematopoezi.

Pire od tikve

Veoma hranljiv pire za bebe. Tikva je bogata kalcijumom, vlaknima i vitaminima i može se davati djeci od 4 do 6 mjeseci. Ovo je još jedna hrana slatkog ukusa koja je veoma mekana i lako se proguta.

Pire od bundeve

Bogata askorbinskom kiselinom, gvožđem i mnogim nutrijentima. Bundeva je odličan dodatak ishrani djeteta, idealan je pratilac manje slatkog povrća poput tikvica i mahunarki. Odlično se slaže i sa voćem i mesom. Osim toga, bundeva je bogata vlaknima, malo masti i ima vrlo malo kalorija.

Pire od karfiola

Od otprilike šest mjeseci bebi možete davati karfiol. Ovo je povrće bogato vitaminima C i K.

Pire od zelenog pasulja

Ako mislite da je vaša beba spremna da proba zeleno povrće, dječji pire od mahunarki je dobra opcija za prvo hranjenje bebe od 4-5 mjeseci.

Grah je bogat vitaminima A i K, koji pomažu u izgradnji bebinog imuniteta. Upotreba kao prvog zelenog povrća u dopunskoj hrani pomoći će djetetu da se navikne na povrće ove boje.

Graška kaša

Čak i ako roditelji ne vole grašak, vjerovatnije je da će ga dijete jesti. Grašak je još jedan omiljeni među malom djecom jer ima blago slatkast okus. Ova hrana je bogata proteinima, sadrži puno vlakana i poboljšava probavu. Grašak je takođe bogat vitaminima A i C.

Pire od brokule

Brokula je jedno od najnaprednijih zelenih povrća. Obično se primjenjuje tokom 8 do 10 mjeseci. Ovo povrće sadrži puno vlakana i askorbinske kiseline. Korisno kod zatvora.

Pire krompir

Ovo je jedan od najboljih prvih pirea za bebe. Krompir je veoma mekan i prijatan na ukus. Sadrži mnogo beta-karotena i askorbinske kiseline, što pomaže u jačanju imunološkog sistema djeteta. Zbog visokog sadržaja grubih vlakana, ovo povrće pomaže pri probavi.

Šargarepa je još jedno omiljeno povrće za bebe. To je zato što šargarepa ima i sladak ukus. Bogata beta-karotenom, šargarepa je hranljiv dodatak ishrani deteta.

Visok sadržaj vitamina A pomaže u održavanju zdravog vida i pomaže tijelu da se odupre infekcijama. Osim toga, šargarepa je raznovrsna – može se miješati s raznim voćem, mesom i drugim povrćem.

Pire od repe

Čim vaša beba pređe granicu od 6-8 mjeseci, pokušajte da mu date repu. Bogat je askorbinskom kiselinom i kalcijumom, te ima visok sadržaj grubih vlakana i proteina. Repa je slatkog ukusa i lako je svarljiva.

Pire od patlidžana

Konzumiranje patlidžana zasićuje organizam vitaminima A, B6 i folnom kiselinom. Ovo povrće takođe sadrži minerale kao što su kalijum i kalcijum. Visok sadržaj vlakana pomoći će djetetu da poboljša rad crijeva kod zatvora.

Pire od spanaća

Bogat kalcijumom i bogat antioksidansima, spanać je idealan za stariju djecu. Ovo zeleno lisnato povrće sadrži mnoge nutrijente, uključujući vitamin A, selen i gvožđe.

Spanać ima visok nivo nitrata, pa ga treba konzumirati umereno.

Pire od cvekle

Možete unijeti raznovrsnost u ishranu vaše bebe pomoću cvekle bogate antioksidansima. Kada vaše dijete proba razno žuto i zeleno povrće, vrijeme je da proba ovo divno korjenasto povrće. Cvekla sadrži mnogo kalcijuma, kalijuma, vitamina A i grubih vlakana. Ovo povrće je hranljivo i oduševit će bebu svojom šarenilom.

Pire od šparoga

Živahne i ukusne, šparoge su pune vitamina i hranljivih materija, uključujući gvožđe, kalcijum i vitamin A. Ali poput karfiola i brokule, ovo povrće bogato vlaknima može biti teško probavljivo.

Sačekajte da vaša beba malo poraste (10 mjeseci ili više) prije nego što ponudite ovaj pire. Špargle se mogu jesti kao samostalno jelo ili pomešane sa drugim povrćem.

Za pripremu pirea za prvo hranjenje slijedite ove korake:

1. Za prvo hranjenje vaše bebe birajte sveže, zrelo povrće. Najukusniji i najhranljiviji pire od povrća za bebe za dohranu pravi se od najsvježijeg povrća koje je na vrhuncu zrelosti.

   Birajte povrće čvrstog mesa i jarke boje. Izbjegavajte oštećeno povrće ili povrće.

2. Smrznuto ili konzervirano povrće može se koristiti za pire od dječje hrane, ali neće imati istu nutritivnu vrijednost ili ukus kao pire od svježeg povrća.
3. Bilo koja vrsta povrća mora biti pasirana, mada je teže pasirati zeleno povrće u glatkiji pire. Šargarepa, slatki krompir, boranija, brokula, tikvice i bilo koje drugo povrće sa pulpom postaju mekše kada se kuvaju.
4. Operite povrće. Rukovanjem pod hladnom tekućom vodom uvjerite se da su uklonjeni svi tragovi prljavštine.

   Možete koristiti biljno sredstvo za čišćenje ako čistite povrće koje je tretirano pesticidima.

5. Po potrebi ogulite povrće. Nožem odrežite gornji i donji krajevi povrća i uklonite oštećene dijelove.
6. Povrće narežite na tanke kriške. Rezanje povrća na kriške, a ne na kockice, skratit će vrijeme kuhanja, a dječji pire će imati ujednačeniju konzistenciju.
7. Prokuhajte malo vode u dubokoj posudi. Nema potrebe da ga punite u potpunosti, potrebno vam je samo malo vode za kuhanje povrća. Dovoljne su dvije do četiri čaše vode, sve ovisi o veličini posuđa.
8. Kuhanje povrća na pari najbolji je način za očuvanje hranjivih tvari. Kuhanje povrća je još jedna opcija za njegovu pripremu, ali se pokazalo da kuhanje uništava neke korisne vitamine.
9. Povrće kuhajte na pari 15-20 minuta. Napunite specijalnu korpu sa kriškama povrća i stavite je u tepsiju. Pokrijte tepsiju da povrće počne da se kuva.

   Izbjegavajte previše povrća u posudi za kuhanje. Možda ćete to morati raditi u serijama.

   Nakon 15-20 minuta povrće bi trebalo da bude prilično mekano.

10. Ako nemate posebnu korpu, stavite kriške povrća u kipuću vodu. Kuvajte četvrt sata ili dok ne omekša.
11. Koristite blender. Stavite 1 šolju kuvanog povrća u blender, dodajući malo vode ako je potrebno da postignete glatkiju teksturu.
12. Prebacite pire iz blendera u posudu koja služi za hranjenje bebe.

Početak dohrane igra odlučujuću ulogu kako za funkcionisanje probavnog sistema tako i za zdravo stanje djeteta u cjelini. Roditelji treba da vode računa o ishrani svoje bebe kako bi izbegli dalje probleme.

Preporučljivo je početi uvoditi prve komplementarne namirnice u bebinu ishranu pireom ili kašama od povrća. Mnogi pedijatri još uvijek savjetuju da se odluče za pire od povrća, jer povrće sadrži korisne vitamine, organske kiseline i mikroelemente, osim toga sadrži biljna vlakna i pektine, koji normaliziraju crijevnu mikrofloru i ne izazivaju zatvor. Ako beba slabo dobija na težini ili ima rijetku stolicu, bolje je dati prednost kašama. U svakom slučaju, po pitanju izbora dopunske hrane za bebu, trebalo bi da se posavetujete sa pedijatrom.

Pire od povrća smatra se jednom od najoptimalnijih opcija za prvo dohranu.

Postupak za uvođenje povrća u ishranu bebe

Redosled uvođenja biljnih komplementarnih namirnica određuje se u zavisnosti od glavnih kvaliteta povrća. Tabela u nastavku pomoći će vam da shvatite redoslijed uvođenja komplementarne hrane uz povrće.

Ime povrća	Karakteristika	Rizik od razvoja alergija
	Pogodno za djecu sa prekomjernom težinom. Pomaže u uklanjanju toksina, ima diuretski učinak, otklanja probleme sa opstipacijom.	Veoma nisko
	Poboljšava probavu, efikasno vraća nivo hemoglobina i smanjuje imunitet.	Kratko
	Odlikuje se visokim sadržajem kalorija i visokim sadržajem škroba, čiji višak može uzrokovati nadimanje i bolove u trbuhu, te pojačano pražnjenje crijeva. Udio krompira u pire krompiru ne bi trebalo da prelazi 20-30% ukupne zapremine. Pre pečenja, krompir prepolovite i potopite u vodu 1-2 sata.	Prosječan nivo
	Ima protuupalno, antiseptičko djelovanje. Može poboljšati stanje kože i vrlo je blagotvoran za oči.	Visoko
	Blagotvorno deluje na rad probavnog sistema, sprečava nastanak zatvora, čisti organizam. Povećava imunitet.	Visoko

Pire krompir poznat odraslima treba davati djetetu pažljivo, u malim količinama (više detalja u članku:)

• 5-6 meseci – tikvice. Niskokaloričan, sadrži bakar i kalijum.
• 5-6 meseci – karfiol. Ima visok sadržaj kalijuma, kalcijuma, fosfora i gvožđa.
• 6-7 meseci – krompir. Pomaže poboljšati metabolizam.
• 7-8 mjeseci – bundeva (više detalja u članku:). Obogaćen vlaknima, gvožđem i karotenom.
• 9 meseci – šargarepa. Odlikuje se visokim sadržajem vitamina B, karotena, kalijuma i fitoncida.
• 9 meseci – zeleni grašak. Sadrži vitamine B, C i PP.
• 9-10 mjeseci – cvekla (preporučujemo čitanje:). Sadrži vitamine B, C i gvožđe.
• Nakon 1 godine - krastavci, paradajz, patlidžan i paprika. Kod djece mlađe od ovog uzrasta gastrointestinalni trakt još ne može probaviti hranu koja sadrži gruba vlakna, što može doprinijeti stvaranju pojačanog plina, nadimanja i bolova u trbuhu.

Zapremina povrća tokom 6. meseca treba da bude u rasponu od 50 do 100 g, tokom 7. meseca - 150 g, do godine zapremina se povećava na 200 g, uzimajući u obzir uzrast i ukus deteta majka sama može početi birati koje povrće koristi za pripremu višekomponentnih jela.

Pire od tikvica je idealna opcija za prvo hranjenje bebe

Pravila za hranjenje povrća po prvi put

Dragi čitaoče!

Ovaj članak govori o tipičnim načinima rješavanja vaših problema, ali svaki slučaj je jedinstven! Ako želite znati kako riješiti svoj određeni problem, postavite svoje pitanje. Brzo je i besplatno!

Ako je potrebno uvesti biljnu komplementarnu hranu u prehranu bebe prije šest mjeseci (ali ne prije navršenih 4 mjeseca), odabir između povrća i kaše vrši se uzimajući u obzir težinu bebe i prirodu stolice. Prilikom uvođenja komplementarne hrane pridržavajte se ovih pravila:

1. Da biste pratili kako vaše dijete reaguje na svaki pojedinačni sastojak, dajte svojoj bebi komplementarnu hranu od povrća u obliku jednokomponentnog pirea. Nakon što se naviknete na svaki pojedinačni proizvod, pokušajte uvesti višekomponentna jela u svoju prehranu.
2. Kao prvi dodatak povrću odaberite tikvice, brokulu ili karfiol (preporučamo da pročitate:). Ako je uvođenje jednog pirea od povrća bilo uspješno, pokušajte da date jela od drugog povrća, ovisno o dobi bebe.
3. Pridržavajte se standardne šeme za uvođenje komplementarne hrane: prvog dana bebi se daje 1/4 kašičice da proba, drugog dana – 1/2, itd. Zapremina serviranja se povećava na 50 g (prilikom zamene povrća, hranjenja sa smjesom je do 100-150 g). Optimalno je upoznati dijete s novim proizvodom u prvoj polovini dana. Nakon što beba pojede pire od povrća, potrebno ga je dopuniti majčinim mlijekom ili adaptiranim mlijekom. Beba može da proba sledeće novo jelo za 1-2 nedelje.
4. Dječja jela nemojte soliti niti im dodavati šećer. Iako se odraslima prirodan ukus određenog povrća može učiniti sumnjivim, dijete je ipak dužno saznati šta je povrće zapravo.
5. Kada kupujete gotov proizvod u trgovini, pročitajte sastojke na tegli. Treba da sadrži samo vodu i povrće. Dajte prednost proizvodima provjerene kompanije.
6. Ako vaša majka priprema pire od povrća kod kuće, bolje je koristiti povrće uzgojeno u vlastitoj bašti. Ne biste trebali kupovati uvozne proizvode (posebno zimi), jer često sadrže nitrate, koji su čak i u malim količinama opasni za bebe. Ako kupujete smrznuto povrće, provjerite njegovu konzistenciju (masa treba biti mrvičasta, a ne u obliku "grudice"). Proizvodi od kojih se priprema dječji pire ne mogu se ponovo zamrzavati.

Pravljenje pirea

Pire od povrća treba davati samo svježe, pripremiti ga neposredno prije hranjenja. Prilikom ponovnog zagrijavanja, vitamini i hranjivi sastojci postaju manji, a čak i kada se čuvaju u frižideru, mikrobi su sposobni da se razmnožavaju. Pokušajte odabrati samo svježe, ako je moguće, "domaće" povrće, za čiji uzgoj nisu korištena kemijska gnojiva.

Da biste sačuvali najveću količinu mineralnih soli i vitamina, povrće je bolje kuhati na pari ili dinstati dodavanjem male količine vode (dostat će lonac na pari ili ekspres lonac). Tako će beba dobiti sve vrijedne komponente povrća.

Dakle, recept za pripremu bilo kojeg pirea je jednostavan:

1. Povrće dobro isperite, a nakon čišćenja ponovo isperite vodom;
2. zakuhajte vodu, stavite povrće u nju, smanjite vatru (ako kuhate više vrsta povrća u jednoj posudi odjednom, potrebno ih je paliti jedno po jedno, prema stepenu omekšavanja);
3. Pripremljeno kuhano povrće sameljite pomoću sita ili blendera;
4. dodajte preostalu juhu od povrća (oko 1/3 ili 1/4 ukupne zapremine povrća).

U gotov pire od povrća možete dodati biljno ulje (ekstra djevičansko maslinovo ulje je savršeno), počevši od 1 kapi i povećavajući volumen u roku od tjedan dana na 3 ml (od 4,5 do 6 mjeseci), 5 ml (nakon 6 mjeseci). Biljno ulje je bogato polinezasićenim masnim kiselinama, vitaminima topivim u mastima A, D, E i fosfatidima, koji su bebi potrebni za kasniji rast i razvoj. Evo nekoliko jednostavnih recepata za pire od povrća.

Sastojci: male tikvice bez ikakvih oštećenja, voda (ili majčino mlijeko/formula). Proces kuvanja:

1. Povrće dobro operite i ogulite kožu. Narežite na male kockice veličine otprilike 1x1 cm.
2. Prelijte komade malo čiste vode, prokuhajte i smanjite vatru. Kuvajte oko 15-20 minuta dok tikvice ne omekšaju.
3. Tikvice sameljite dok ne budu glatke da nema grudvica (za ove namjene možete koristiti sito ili blender). Dodajte juhu od povrća i dovedite pire do željene konzistencije.

Pire od kupusa

Sastojci: 7-10 cvjetova karfiola, 50 ml vode (ili majčinog mlijeka/formule). Proces kuvanja:

1. Cvatove kupusa dobro operite.
2. Stavite u kipuću vodu. Kuvajte oko 10-15 minuta (isto vreme će potrajati ako koristite paru kotao).
3. Kuvani kupus stavite u cjedilo i ohladite.
4. Kupus sameljite pomoću cjedila ili blendera, dodajte juhu od kupusa. Konzistencija treba da bude tečna pavlaka.

Bebi će se sigurno svidjeti pire od karfiola ako mu dodate malo mlijeka ili formule.

Pire od šargarepe

Sastojci: 100 g šargarepe, 50 ml vode (ili majčinog mleka/formule), 3 kapi ulja. Proces kuvanja:

1. Korjenasto povrće dobro operite i ogulite. Narežite na trakice ili izrendajte krupno rende.
2. Prelijte kipuću vodu do nivoa iznad šargarepe. Pirjajte na laganoj vatri dok korjenasto povrće ne omekša.
3. Kuhanu šargarepu stavite u cjedilo i nasjeckajte na bilo koji prikladan način.
4. Ulijte juhu, prokuhajte i sklonite sa vatre.
5. Dodajte biljno ulje, dobro promiješajte.

Šargarepa sadrži puno vrijednih elemenata za bebu, pa se mora davati u obliku pirea.

Ako vaša beba ima negativnu reakciju na novi proizvod, trebate se obratiti pedijatru ili je pregledati alergolog. Kako biste izbjegli štetne posljedice za prvo hranjenje vaše bebe, koristite hipoalergena jela od povrća (preporučamo da pročitate:). Savršeno su probavljive i sadrže sve makro- i mikronutrijente, vlakna i vitamine neophodne za rastući organizam djeteta. Nakon što se beba navikne na njih, možete preći na uvođenje pirea od drugih proizvoda.

Ocjena gotovih pirea od povrća

Prednost treba dati pireima poznatih kompanija:

1. "Fruto dadilja." Prvo mjesto na rang listi. Pire od povrća praktički ne izazivaju alergijsku reakciju. Sadrži samo prirodne sastojke, a prilikom proizvodnje vodi se računa o uzrastu bebe. Pire je ugodnog okusa, a beba s apetitom jede novi proizvod. U asortimanu kompanije nalaze se pirei od povrća od brokule, bundeve, karfiola i šargarepe.
2. "Gerber". Zauzima jedno od vodećih mjesta na rang listi. Proizvodi jednokomponentni pire od povrća koristeći isključivo ekološki prihvatljive proizvode. Može se davati bebama sklonim alergijama na hranu. Predivan ukus i kvalitet.
3. "bakina korpa" Visok kvalitet i povoljna cijena. U sastavu nema konzervansa ni škroba - samo voda i povrće. Među pireima od jednog sastojka možete pronaći karfiol, brokulu, bundevu i tikvice. Ova kompanija se često bira za bebe koje se hrane na flašicu i one sklone alergijama.
4. "Subject". Za prvo prihranjivanje prikladan je pire od brokule, karfiola, šargarepe, bundeve i tikvice. Prilikom proizvodnje se ne koristi ništa osim vode i povrća.
5. "Hipp." Hrana se pravi isključivo od svježih i kvalitetnih proizvoda. Rijetko dovodi do alergija i poremećaja stolice. Za bebe postoji komplementarna hrana od karfiola, šargarepe, krompira, tikvica, pastrnjaka ili brokule.
6. "Humana." Komplementarna hrana je dobra za djecu sklonu alergijama i probavnim problemima.
7. "Agusha." Proizvodi su podvrgnuti strogoj kontroli kvaliteta, zbog čega su stekli veliku popularnost.

Nakon otvaranja, proizvod se može čuvati ne više od 24 sata. Prije upotrebe pirea potrebnu zapreminu premjestite iz tegle u drugu posudu i zagrijte u vodenom kupatilu.