Zašto mlijeko nije dozvoljeno za djecu od 3 godine. Da li je moguće davati kravlje mleko odojčadi. Ishrana u ranim fazama hranjenja

Kravlje mlijeko, uprkos činjenici da ima mnogo korisnih svojstava, moderni pedijatri ne pozdravljaju u ishrani beba mlađih od tri godine.

Zbog svog ukusa i mogućnosti kuhanja raznih jela na njegovoj osnovi, mnogi ljudi vole i cijene mlijeko. Međutim, ne treba ga davati djeci mlađoj od godinu dana, jer donosi više štete nego koristi. Za bebe, majčino mlijeko je najbolja nutritivna opcija. Ako nije moguće dojiti, onda je bolje koristiti prilagođenu formulu za dojenčad.

Razlozi zašto je mlijeko zabranjeno za djecu mlađu od godinu dana

Kravlje mleko ima mnogo hranljivih materija, ali ih ima previše za bebu. Njegovo tijelo nije dizajnirano za opterećenje koje doživljava zbog upotrebe mlijeka.

Dr Evgeny Komarovsky pojašnjava: „Uporedimo ljudsko i kravlje mlijeko. Pogledajmo prvo kalcijum. Količina kalcijuma u ženskom mlijeku je 25 mg, au kravljem mlijeku 120 mg. Dalje fosfora: kod žena - 13, kod kravljeg - 95. Koliko više kalcijuma i fosfora u kravljem mlijeku! Šta je najvažnije za tele? Da mu kosti brže rastu, da brže raste.

Otprilike 6 puta više kalcijuma i fosfora nego što je potrebno ulazi u crijeva djeteta. Apsorpcija kalcijuma se reguliše na složen način. Da bi se kalcijum apsorbovao potrebni su tiroidni hormoni, paratiroidni hormoni, vitamin D i 2 vrste aminokiselina. Regulišu količinu kalcijuma, a kalcijum se apsorbuje onoliko koliko je potrebno. Ostatak kalcijuma se usmerava ka sveštenicima. Fosfor se mnogo lakše apsorbuje. Nema hormona, nema vitamina. Najmanje 1/3 količine koja uđe u crijeva se apsorbira.

Ispostavilo se da se kalcijum apsorbira onoliko koliko je potrebno, a fosfora ima mnogo više. I bubreg pokušava brzo da se riješi viška fosfora. Ali bubreg malog djeteta ne može ukloniti fosfor dok zadržava pravu količinu kalcija. Dakle, dijete do godinu dana, pijući mlijeko, ne prima kalcijum, već ga, naprotiv, uklanja iz tijela. I koliko god da dajemo vitamina D, dete nema dovoljno kalcijuma. Ali to nije zauvek. Nakon godinu dana bubreg počinje sazrijevati, poboljšavaju se mogućnosti metabolizma elektrolita, a mlijeko prestaje biti opasno. A posle tri godine pijte kravljeg mleka koliko god možete."

Istovremeno, u kravljem mlijeku ima malo gvožđa, što prijeti razvojem anemije uzrokovane nedostatkom željeza.

Istraživanje alergologa sugerira da konzumacija kravljeg mlijeka u prva tri mjeseca života dramatično povećava šanse da dijete postane alergično na mlijeko i mliječne proizvode.

Kozje mlijeko je također zabranjeno za djecu mlađu od godinu dana. Od godine dana, mlijeko se može uvesti u ishranu djece, ali ne više od 1-2 čaše dnevno. Mlijeko se mora prokuvati prije pijenja. Bolje je dati prednost specijalnom mlijeku za bebe. Pijte mleko mudro i budite zdravi!

Mlijeko je jedinstveni prirodni proizvod, posebno dizajniran za ishranu potomstva. Sadrži sve supstance neophodne za rast i razvoj novorođenčadi. Međutim, iz ovoga ne proizlazi da mlijeko domaćih životinja može poslužiti kao adekvatna zamjena za ljudsko mlijeko u slučajevima kada je prirodno hranjenje odojčeta iz nekog razloga nemoguće. Moderna pedijatrija smatra da je hranjenje djece mlađe od godinu dana kravljim ili kozjim mlijekom izuzetno rizično.

Razlozi zbog kojih ne biste trebali davati kozje ili kravlje mlijeko djeci mlađoj od godinu dana

Sve do sredine 18. vijeka nisu vršena naučna istraživanja koja bi upoređivala sastav mlijeka dobivenog od životinja različitih vrsta. Nije bilo statistike o učestalosti dojenčadi koja su hranjena mlijekom od stoke. Očigledno, takve situacije su se dešavale prilično rijetko: postotak žena koje nisu mogle same prehraniti svoju djecu bio je mali, ali čak i za takve bebe pokušavale su tražiti medicinske sestre. Kada je utvrđen tačan sastav mlijeka domaćih životinja, ustanovljeno je da hrana koja osigurava normalan razvoj teleta ili jareta može nanijeti ozbiljnu štetu organizmu novorođenčeta. Moderne ideje o nemogućnosti uključivanja takvog mlijeka u prehranu djece mlađe od godinu dana temelje se na sljedećim svojstvima proizvoda:

• Punomasno kravlje mlijeko sadrži otprilike 3,5 puta više proteina nego ljudsko majčino mlijeko. Ova hrana je preteška za novorođenče, njeno uvođenje u prehranu stvara ozbiljno opterećenje za probavni i izlučni sistem mrvica. Primijećeno je da dojenje djece mlađe od godinu dana često izaziva razvoj zatajenja bubrega kod njih, kao i teške lezije gastrointestinalnog trakta (dispepsija, krvarenje itd.);
• Proteini mlijeka kućnih ljubimaca nisu najprikladniji sastav za dojenje. Nedostaju im aminokiseline cistin i taurin, bez kojih je poremećen normalan razvoj djeteta. Osim toga, prezasićenost proteinima koji su strani ljudskom tijelu čini kravlje i kozje mlijeko najjačim alergenom. Svako četvrto dijete koje je dobilo takvu hranu u prva tri mjeseca života naknadno pati od alergije na mliječne proizvode;
• Mlijeko koza i krava sadrži vrlo malo polinezasićenih masnih kiselina, kao i neke esencijalne masne kiseline neophodne za potpuni razvoj mozga;
• U mlijeku kućnih ljubimaca nema dovoljno ugljikohidrata. Sadrži malo vitamina C i E, kao i elemenata u tragovima važnih za rast djeteta, kao što su bakar, cink i jod. Ali punomasno mlijeko je "preopterećeno" kalijumom, magnezijumom, hlorom, fosforom, natrijumom i kalcijumom, čiji višak stvara dodatno opterećenje za bubrege. Osim toga, hranjenje djece mlađe od godinu dana mlijekom može dovesti do anemije uzrokovane nedostatkom željeza, jer je sadržaj željeza u takvoj hrani mnogo manji nego što je potrebno za hematopoezu;
• Kozje mlijeko se smatra manje alergenim od kravljeg, ali je njegov sadržaj masti mnogo veći. Zbog toga je odojčad još teže probaviti. Proizvod sadrži velike količine kaprilne, kaprolne i kapronske kiseline, koje su toksične za ljude;
• Danas je utvrđeno da hranjenje djece mlađe od godinu dana mlijekom može izazvati razvoj dijabetes melitusa tipa 1. Ovo je posebno potrebno uzeti u obzir u slučajevima kada u porodici postoji nasljedna predispozicija za bolest.

Kako zamijeniti majčino mlijeko za djecu mlađu od godinu dana

Ukoliko majka ne može bebi da obezbedi majčino mleko u potpunosti, lekari preporučuju dohranu posebnim mlečnim formulama. Naučnici još nisu uspjeli razviti potpuni analog majčinog mlijeka, ali je izbor prilagođenih proizvoda na bazi životinjskih proteina vrlo širok. U slučajevima kada mrvice imaju potpunu netoleranciju na laktozu, mogu se koristiti mješavine od biljnih proizvoda (na primjer, soje). Uz dodatak prirodnog mlijeka u hranu, djeci mlađoj od godinu dana ne treba žuriti, kako ne bi došlo do razvoja ozbiljnih komplikacija.

Mlijeko domaćih životinja može se uvesti u ishranu djece od 10-11 mjeseci, razrjeđujući ga vodom u omjeru 1:2 za pripremu žitarica. Pumasno mlijeko se ne preporučuje za bebe mlađe od dvije godine. Fermentirani mliječni proizvodi (kefir, jogurt, svježi sir) uključeni su u jelovnik za djecu stariju od šest mjeseci: u ovom slučaju proteini su djelimično fermentirani, što ih čini lakšima za varenje. od 5 (2 glasa)

Pre pola veka, za bebe koje su po rođenju i u ranom uzrastu (pre uvođenja komplementarne i čvrste hrane) bile uskraćene majčino mleko, jedna od glavnih namirnica bio je kefir, mešavina "Maljutka", tečni griz i kravlji. mlijeko. Hranili su ih svi, uprkos crvenim obrazima, osipu na koži i problemima sa stolicom. Međutim, danas se mišljenje pedijatara i nutricionista dramatično promijenilo o ovim proizvodima.

Prema modernim kanonima ishrane dojenčadi, punomasno kravlje mlijeko (kao i mlijeko drugih životinja) preporučuje se uvođenje ne ranije od jedne godine života. Pokazalo se da nije najprikladniji proizvod za djecu, jer izaziva mnogo negativnih reakcija. Zašto su se preporuke toliko promijenile i za šta je krivo kravlje mlijeko, reći ćemo vam detaljnije.

Kravlje mlijeko u ishrani djece

Trenutne smjernice o ishrani male djece koja se iz bilo kojeg razloga ne doje sugeriraju da se punomasno životinjsko mlijeko ne smije koristiti do oko 1 godine starosti. To se objašnjava činjenicom da mlijeko ne spada u prilagođene proizvode, izaziva brojne alergijske i druge negativne reakcije slabe probave, te remeti metaboličke procese mladog organizma. Stoga se danas preporučuje zamjena adaptiranim mliječnim mješavinama, koje su po sastavu što bliže majčinom mlijeku.

Sprovedene su velike naučne studije kako bi se proučavalo zdravlje male djece koja su hranjena kravljim mlijekom. Rezultati domaćih i stranih naučnika pokazali su se približno istim, što nam omogućava da sa sigurnošću tvrdimo o dokazanom negativnom uticaju kravljeg mleka na zdravlje dece mlađe od jedne godine.

Za početak, kravlje mlijeko je dizajnirano za hranjenje teladi, koja rastu mnogo aktivnije i brže od male djece. Osim toga, krave su biljojedi, a čovjek je po prirodi grabežljivac, hranu životinjskog porijekla konzumira zajedno s biljnom hranom. Shodno tome, razlike u enzimskim procesima probave kod djece su genetski zasnovane. Posebno postoje razlike u pogledu probave prvog prehrambenog proizvoda - majčinog mlijeka - čiji se aminokiselinski, mineralni i masni sastav razlikuje od kravljeg mlijeka.

Drugim riječima, kravlje mlijeko je idealno za rast i razvoj teladi, ali ne i za djecu. Sadrži višak supstanci korisnih za dijete. Čak i korisne tvari, ako se konzumiraju u prekomjernoj količini, mogu naštetiti zdravlju djece. Kravlje mlijeko sadrži tri puta više proteina nego majčino mlijeko, a sadrži i tri puta više soli, fosfora i kalcija neophodnih za bebe.

Koja je opasnost od sastava kravljeg mlijeka?

Ako su sve tvari u kravljem mlijeku korisne, a ima ih mnogo, zašto je opasno za bebu? Odojčetu nije potreban višak proteina i mineralnih komponenti, te komponente značajno opterećuju probavni i drugi sistem, posebno mokraćni sistem. Kako bi eliminirali trostruko opterećenje soli i proteina, bubrezi rade s naporom. Ovo je posebno opasno u prvim mjesecima života, kada su svi organi i sistemi još posebno osjetljivi, tijelo je nezrelo i doživljava jak stres.

Kada se višak soli kravljeg mlijeka izluči preko bubrega, dolazi do gubitka tekućine, dijete će osjećati žeđ, a njeno dopunjavanje dovodi do dodatnog opterećenja vodom. Ako su bubrezi genetski predisponirani za bolesti, mogu se razviti njihove rane lezije - nefropatija (promjene u procesima filtracije soli i drugih tvari koje prijete daljnjom urolitijazom).

Drugi značajan minus kravljeg mleka je što je izuzetno malo gvožđa, konzumacija kravljeg mleka od najranije dobi dovodi do anemije deficijencije gvožđa.

I još jedan, veoma veliki minus. Varenje kravljeg mlijeka u ranoj dobi je veoma otežano, uz veliki napor i stres na cijeli probavni trakt. Samo tele ima enzime za potpunu asimilaciju kravljeg mlijeka; kod djece su enzimi podešeni na ljudsko, majčino mlijeko. Želudac kod krava sastoji se od 4 komore, gdje se hrana koju životinje jedu sekvencijalno probavlja. Ljudski želudac je jednokomorni, sastav njegovih enzima je različit.

Odrasli organizam koji konzumira različite namirnice razlaže proteine ​​hrane u aminokiseline od kojih gradi vlastita tjelesna tkiva. Bebe (i djeca i telad) u sastavu mlijeka, bjelančevine se serviraju djelimično podijeljene, zbog čega su lakše svarljive. Shodno tome, za svaku biološku vrstu, ovi proteini bi trebali biti vlastiti: za telad - krave, za djecu - majke. Ako se djetetu daju strani proteini umjesto ispravnih proteina, šta će se dogoditi? U najboljem slučaju, sa dvostrukim naponom enzima, oni se jedva razgrađuju. U najgorem i češćem slučaju, prepozna ih imunološki sistem, shvatiće se kao strano i na njima će se razviti reakcija - alergija na tijelu, obrazima, dijareja. Ali to nije sve!

Osim proteina, mlijeko sadrži masti i ugljikohidrate. Osim njih, majčino mlijeko sadrži i enzime koji pomažu u razgradnji ovih istih ugljikohidrata i masti. U kravljem mlijeku nema takvih enzima, masti kravljeg mlijeka se teško probavljaju, ima ih puno. Ovo opterećuje pankreas i jetru. Ništa manje problema nema ni sa mliječnim ugljikohidratima, često su i slabo probavljivi, što dovodi do nadimanja i fermentacije u crijevima, te raspušta stolicu.

Ako govorimo o mliječnim proizvodima općenito, onda je rok za njihovo uvođenje u prehranu djeteta prema modernim pravilima 8-9 mjeseci. Istovremeno, imajte na umu da ovo nije punomasno kravlje mlijeko, već fermentirani mliječni proizvodi - kefir, jogurt, biolakt. U sklopu ovih proizvoda, mliječne bjelančevine se djelimično cijepaju i njegova alergenost je značajno smanjena, osim toga cijepa se i mliječni šećer, ovi proizvodi su obično siromašni mastima.

Za punomasno mlijeko, minimalni period za njegovo uvođenje je 12 mjeseci, a bolje je odgoditi upoznavanje s punomasnim mlijekom za 1,6-2 godine života. U tom periodu dolazi do relativnog sazrijevanja crijevne sluznice, one postaju manje propusne za alergene, a enzimski sistemi rade aktivnije. Ali to ne bi trebalo da bude kravlje mleko, već specijalno mleko za bebe sa datim sadržajem masti (ne više od 2,5%) i sastavom, pasterizovano i normalizovano.

Inače, još jedan argument u prilog odbijanja ranog uvođenja mlijeka je povećanje slučajeva alergije ne samo na proteine ​​kravljeg mlijeka, već i na dodatne komponente. Na mnogo načina, danas je to zbog kvaliteta i sastava hrane kojom se životinje hrane, sadrže puno hormona, antibiotika i druge "hemije" koja neminovno ulazi u mlijeko. Imuni sistem djece mlađe od tri godine je nesavršen, a ksenobiotski suplementi (supstance koje su u početku strane organizmu) mogu dovesti do „izopačenih“ imunoloških reakcija na inicijalno prilično dobar proizvod.

Stoga se danas promijenio stav ljekara prema kravljem mlijeku u ishrani dojenčadi. Ne isplati se koristiti u cijelosti najmanje godinu dana, ali za pripremu fermentiranih mliječnih proizvoda, kuhanje kaše - možete početi od 8-9 mjeseci. Mliječni proizvodi se uvode polako i pažljivo, pažljivo prateći reakciju bebe na njih.

Neiskustvo novopečenih majki ponekad ih navede da krenu pogrešnim putem. Osim toga, bake sa svojima su ih jako pritiskale: „Već sam jela supu sa 4 mjeseca!“, i „Zašto mu ne daš mlijeko, tvoje je nemasno!“.

Strahovi da beba ne pojede i ostane gladna ne ostavljaju im vremena da razmisle o tome da li je kravlje mlijeko moguće za djecu mlađu od godinu dana, jednostavno ga daju, a onda se bore sa posljedicama. Recimo odmah, uz pravilno vezivanje i dovoljnu stimulaciju bradavice, majčino mleko je dovoljno za sve! Ali smatramo da je potrebno nastaviti ovu temu, jer nisu sve bebe dojene, a neke majke, unatoč svim zabranama, zaista žele diverzificirati prehranu mrvica nepotrebnim proizvodima.

Da li je moguće kravlje mlijeko za djecu mlađu od godinu dana?

Hemijski sastav majčinog i kravljeg mlijeka odavno je razjašnjen, a naučnici iz mnogih zemalja složili su se oko određenih zaključaka.

Djeca nemaju potrebne enzime za varenje kravljeg mlijeka. Oni takođe nisu dovoljni za varenje majke, ali ovaj drugi sadrži enzime koji se sami vare, a osim toga, njegove aminokiseline dobijaju praktično u obliku u kojem se mogu apsorbovati.

Dete neće moći da probavi kravlje mleko do najmanje 2 godine, a možda i celog života. Stoga mnoge bebe doživljavaju dijareju kada se kravlji proizvod uvede u komplementarnu hranu. Ponekad se problem komplikuje krvarenjem iz gornjeg crijeva.

Višak elemenata u tragovima nije dobar za bebu. Ovo je još jedan razlog da se negativno odgovori na pitanje da li je kravlje mlijeko moguće za djecu mlađu od godinu dana. Govorimo o elementima u tragovima kao što su hlor, natrijum, kalcijum, fosfor. U kravljem mlijeku je također znatno više proteina nego u majčinom, a bubrezi djece mlađe od godinu dana ne mogu u potpunosti obavljati svoju funkciju. Mnogi unutrašnji organi vaše bebe će sazrevati kako ona raste. Stoga, unos neprilagođene ishrane stvara ogromno opterećenje na njegov mokraćni sistem, skoro 4-5 puta više od norme!

Osim toga, pojačan rad bubrega dovodi do dehidracije, beba traži vodu, a mama mu opet daje mlijeko, što dodatno pogoršava situaciju.

Ali krava daje malo gvožđa. Toliko malo da su skoro sva djeca koja su hranjena adaptiranim mlijekom razrijeđenim kravljim mlijekom tokom sovjetskog perioda imala anemiju zbog nedostatka željeza ili rizik od njenog nastanka. Pored nedostatka gvožđa, važna je i njegova hemijska konfiguracija: nije hem, pa stoga ne igra ulogu u stvaranju hemoglobina u krvi.

Visok rizik od alergija. Postoji i prava alergija na kravlje bjelančevine, koja se manifestira već pri drugom pokušaju da se djetetu da poljoprivredni proizvod, i pseudoalergija, koja ovisi o količini unesenih proteina. U potonjem slučaju postoji šansa da će dijete nakon 3 godine moći "prerasti" ovu alergiju, ali za to ćete morati razmišljati o eliminacionoj dijeti s isključenjem cjelovitih mliječnih proizvoda na period od najmanje godišnje. (Eliminaciona dijeta se koristi u nejasnim slučajevima alergije na hranu, kada je potrebno identifikovati alergeni proizvod. Da bi se to postiglo, sve sumnjive namirnice se isključuju iz ishrane, zatim se unose jedna po jedna i beleži reakcija).

Agresivni kazein može oštetiti crijevni zid. Ovo je prilično velika proteinska molekula, koja, kada se apsorbira u krv u tankom crijevu, oštećuje ga i dodatno uzrokuje oslobađanje histamina. Postoje simptomi slični alergijama, pogoršanje zdravlja, povraćanje, dijareja. Često je stanje praćeno blagim krvarenjem. Ako se ne primijeti odmah, dovest će do anemije.

Mlijeko krava sa farme nije testirano, pa može prenijeti uzročnike tuberkuloze, slinavke i šapa, bruceloze, antraksa, tularemije. Mlijeko kupljeno u prodavnici je sigurno u tom pogledu, ali to se postiže ne samo pasterizacijom, već i uvođenjem antibiotika u stočnu hranu, koji ulaze u proizvod.

Sa decom je sve jasno, ali da li je moguće da dojilja ima kravlje mleko.

Dakle, saznali smo da li je kravlje mlijeko moguće za djecu mlađu od godinu dana. Da li je u ovom slučaju moguće popiti ga najdojiljoj majci? Nažalost, ne postoji definitivan odgovor na ovo pitanje. Neki liječnici vjeruju da protein kravljeg mlijeka može prodrijeti u majčino mlijeko, drugi tvrde da ovaj proizvod u ishrani majke nema nikakvog utjecaja na stanje bebe.

Nekoliko generacija roditelja odraslo je s čvrstim uvjerenjem da je kravlje mlijeko najkorisniji proizvod za dijete, koji sadrži sve hranjive tvari za rast i razvoj mrvica. Međutim, sve ovo važi samo za majčino mleko. Hraniti ljudsko dijete kravljim mlijekom isto je kao i transfuzirati mu krv neodgovarajuće grupe, odnosno smrtno je opasno. Međutim, smrt neće doći odmah, već kasnije, kada se već zaboravi čime su njegovi roditelji hranili bebu, pa mnogi ljudi nisu ozbiljni u vezi s takvom "odgođenom" prijetnjom.

Koje dobrobiti mlijeko sadrži?

Mlijeko, i žensko i kravlje, je voda s dodatkom proteina, masti, ugljikohidrata, elemenata u tragovima i vitamina. Ali nemojte misliti da su njihove prednosti iste. Riječi "mačka" i "trenutni" sastavljene su od istih slova, ali kakva je razlika u rezultatu!

Tabela br. 1: Sastav 100 grama ženskog i kravljeg mlijeka

	Žensko mlijeko	Kravlje mleko
Voda	87,5%
Vjeverice	1,2 g	3,3 g
Odnos proteina i kazeina	80:20	20:80
Masti	3,5 g	3,5 g
nezasićene masne kiseline
Linolna kiselina (u odnosu na 100% masti)	13,6%	3,8%
Ugljikohidrati	7,5 g	4,7 g
kalorija	69 kalorija	66 kalorija
Kalcijum	34 mg	130 mg
Kalijum	55 mg	140 mg
Fosfor	14 mg	80 mg
Magnezijum	4 mg	14 mg
Natrijum	19,3 mg	60 mg
Iron	160 mg	67 mg
Bakar	40 mcg	7 mcg
vitamin C	4,24 mg	1,54 mg
vitamin D	0,12 µg	0,02 µg
vitamin E	0,63 mg	0,18 mg

Kao što se može vidjeti iz tabele, komponente ljudskog i kravljeg mlijeka su iste, ali se njihova količina značajno razlikuje.
Kravlje mlijeko ima za cilj osigurati da tele brže raste, jer će sa 2 godine već biti odrasla životinja i steći će svoje potomstvo.

Žensko mlijeko obezbjeđuje paralelni razvoj mišićno-koštanog i centralnog nervnog sistema, mozga. Dakle, djeca na majčinom mlijeku rastu sporije, ali tačno u skladu sa programom koji je zacrtala priroda.

Zašto se kravlje mlijeko ne može davati djeci u drugoj godini života?

Više ne iznenađuje činjenica da se djeca prve godine života ne mogu hraniti kravljim mlijekom. Jasno je da je visoka smrtnost novorođenčadi prije ere formule mlijeka također bila posljedica nepravilne ishrane. Sada retki roditelji "imaju" 8-10 dece, a niko ne želi da izgubi dete zbog neodgovarajuće ishrane.

Djeca druge godine nisu toliko ranjiva, mnoge majke, po savjetu svojih baka, prestaju dojiti i svjesno prebacuju svoju djecu na kravlje mlijeko, ni ne sluteći da svojim rukama nagrađuju svoje voljeno dijete mnogim bolestima povezanim s imunitetom. a srce, krvni sudovi i bubrezi, odnosno smanjuju mu život.

Visoke doze zasićenih masti dovode do razvoja aterosklerotskih plakova na zidovima krvnih sudova djece. U Rusiji se već nalaze kod predškolaca!

Sadržaj fosfora i kalcijuma u kravljem mlijeku je mnogo veći nego u ženskom mlijeku. Zbog toga djeca koja se hrane kravljim mlijekom imaju gušću dlaku, ali fontanele brzo prerastu, sprečavajući glavu da dostigne normalnu veličinu. Dakle, velika fontanela bi normalno trebala postojati do sredine druge godine života, ali se povlači i u prvoj. To je ispunjeno razvojem glavobolje zbog povećanog intrakranijalnog tlaka kod školaraca, zbog čega ne mogu u potpunosti učiti, a u odrasloj dobi rizik od hipertenzije se povećava stotinama puta.

U kravljem mlijeku ima manje gvožđa i bakra, što znači da će dijete koje se njime hraniti oboljeti od anemije.
Ove činjenice su beskrajne. Važno je značenje: kravlje mlijeko je neprikladna hrana za dijete, kako u prvoj tako i u drugoj godini života.

Šta hraniti?

Kravlje mlijeko je prirodan, ali neprikladan proizvod, a mješavine koje nude proizvođači su daleko od savršenih. Čime hraniti dijete nakon godinu dana? Odgovor je jednostavan: majčino mleko. Stručnjaci SZO direktno preporučuju produženje dojenja što je duže moguće. A ako postoji želja da se jednogodišnje dijete nahrani kravljim mlijekom, onda ne treba davati više od 100 grama dnevno. Povećanje količine će učiniti više štete nego koristi.