Odaberite Stranica

Koja ulja se mogu dodati sapunu. Bazna ulja su glavna komponenta u pripremi ručno rađenog sapuna. Laka i teška bazna ulja. Mešanje ulja

Nedavno je veoma popularan hobi kao što je pravljenje sapuna.

Kao što praksa pokazuje, ovo je vrlo korisna aktivnost. Savladavši njegovu tehnologiju, možete kreirati proizvode za njegu kože koji vam odgovaraju, kao i napraviti jedinstvene poklone za voljene osobe, darujući ih jedinstvenim mirisima. Pranje ovim sapunom je zadovoljstvo.

Eterična ulja su hlapljive, uljne, u vodi nerastvorljive, bezbojne ili blago obojene tečnosti karakterističnih mirisa i ukusa. Proizvode se samo od biljaka destilacijom vodenom parom ili ekstrakcijom (cijeđenjem) u području gdje rastu, jer se najkvalitetniji proizvod dobiva iz svježih sirovina. Esteri se razlikuju i nazivaju prema biljkama koje su im služile kao sirovina.

Svako eterično ulje ima korisna svojstva specifična za biljku od koje se dobija. Kada udišete miris etera ili ga nanesete na kožu, mali dio supstance prodire u krv i širi se po cijelom tijelu. Čak je i ovaj mali dio dovoljan da se ispolje njegova korisna svojstva. Upravo iz tog razloga estri su postali omiljena prirodna aroma u proizvodnji sapuna.

Kako pronaći kvalitetno eterično ulje?

Obično se prodaju u ljekarnama. Alternativno, možete ih kupiti u zanatskim radnjama ili specijaliziranim trgovinama sapuna, kao i u online trgovinama. Tamo se u pravilu prodaju eterična ulja pogodna za mirisni sapun.

Kvalitetu proizvoda možete provjeriti sami:

  1. Da biste to učinili, potrebno je da kapnete malo ulja na čist list papira i pričekate da se osuši. Ako nakon sušenja ne ostavlja tragove na papiru, onda je proizvod prirodan i kvalitetan, ne sadrži nečistoće ili umjetne inkluzije.
  2. Obratite pažnju na vrijeme potrebno da ulje ispari. Ako je vremenski period kratak, onda imate posla sa sintetičkim proizvodom dobivenim umjetno.
  3. Prilikom kupovine obratite pažnju na cijenu. Ako je cijeli asortiman predstavljen u trgovini u istom cjenovnom rangu, onda se najvjerovatnije radi o sintetičkim aromatičnim uljima. Prirodni estri imaju različite cijene, ovisno o količini sirovina utrošenih na njihovu proizvodnju. Kao što znate, sa istom količinom, različite biljke proizvode različite količine konačnog proizvoda. Neka od najskupljih ulja su ruža, jasmin i sandalovina.
  4. Eterično ulje treba pakovati u tamne staklene boce opremljene kapaljkom, zapremine od 2 do 15 ml. Pakovanje mora sadržavati naziv biljke na jezicima proizvođača i latinicom, kao i naziv samog proizvođača, njegovu adresu i kontakt podatke.
  5. Ne mogu sve biljke proizvesti eter. Na primjer, ako vidite u prodaji ulja kivija, jagode ili banane, ovo je definitivno sintetički proizvod. Dodavanjem u sapun dobit ćete samo miris, ali sapun neće dobiti nikakva korisna svojstva.

Pravila upotrebe eteričnih ulja u izradi sapuna

  • Prije upotrebe bilo kojeg eteričnog ulja, pažljivo pročitajte njegova svojstva i učinak.
  • Strogo se pridržavajte doze: ne više od 7 kapi na 100 g baze za sapun; izuzetak - ulja citrusa (do 10 kapi).
  • Prilikom miješanja ulja njihova ukupna količina također ne smije prelaziti 7 kapi na 100 g baze za sapun.
  • Izbjegavati kontakt etera s izloženom kožom i sluzokožama.
  • Nemojte koristiti ulja biljaka na koje imate individualnu netoleranciju.
  • Oprezno koristite ulja koja povećavaju osjetljivost kože na ultraljubičaste zrake.
  • Prilikom kombinovanja birajte estere tako da njihova aroma ne prekida jedni druge.
  • Prilikom kreiranja mirisa možete se osloniti na tabelu kompatibilnosti eteričnih ulja.

Opis nekih eteričnih ulja

  • Ulje narandže ima sladak, gotovo cvjetni miris. Deluje tonik, podiže raspoloženje, daje osećaj snage, čisti kožu i pomaže da se oslobodite staračkih pega. Savršeno za masnu i normalnu kožu. Odlično se slaže sa uljima:
  1. agrumi;
  2. žalfija;
  3. lavanda;
  4. đumbir
  • Ulje bergamota ima suptilnu voćnu aromu sa začinskim notama. Poboljšava raspoloženje i otpornost na stres. Djeluje tonizirajuće i posvjetljujuće na kožu, reguliše aktivnost lojnih žlijezda. Pogodno za masnu i mješovitu kožu. Kombinira se sa uljima citrusa, kao i biljnim uljima (karanfilić, cimet, menta).
  • Ylang-ylang ulje ima slatku, cvjetnu aromu. Ublažava napetost, suzbija depresiju i nesanicu. Poznati je afrodizijak. Ima oslobađajući efekat. Daje koži elastičnost i nježnost. Dobro se slaže sa esterima:
  1. ružino drvo;
  2. cedar;
  3. pačuli;
  4. sve agrume.
  • Ulje kedra ima drveno-borovu aromu. Poznat je po svom analgetskom dejstvu, ima antivirusno i baktericidno dejstvo. Kombinira se sa uljima:
  1. borovi;
  2. neroli;
  3. bergamot.
  • Cimetovo ulje ima začinjenu aromu. Pomaže u ublažavanju upale i proizvodi dezodorirajući učinak. Može izazvati iritaciju kože, pa se ne preporučuje upotreba u većim količinama. Kombinovano sa:
  1. agrumi;
  2. kumin;
  3. karanfilić
  • Ulje lavande ima jarki cvjetni miris. Pomaže vam da se opustite, smirite i dobro ublažava nesanicu. Preporučuje se za masnu i mješovitu kožu. Ublažava upale, pomaže u borbi protiv akni. Hrani kožu korisnim supstancama i ubrzava njenu regeneraciju. Pomaže u sprečavanju gubitka kose. Nije izbirljiv u kombinaciji s drugim esterima.

  • Ulje karanfilića ima oštru, začinsku aromu koja mobilizira unutrašnju snagu. Pomaže u održavanju dobrog zdravlja, raspoloženja i pozitivnog stava. Kombinuje se sa uljem:
  1. ylang-ylang;
  2. lavanda;
  3. bergamot.
  • Ulje đumbira ima oštru, toplu, začinsku aromu praćenu zeljastim notama. Povećava tonus kože, djeluje pročišćavajuće i protuupalno te sužava pore. Kombinira se sa uljima:
  1. cedar;
  2. agrumi;
  3. kleka.
  • Ulje paprene metvice ima jaku, prepoznatljivu aromu. Pomaže u vraćanju snage, ublažavanju nervoze i djeluje osvježavajuće. Uklanja znakove umora sa kože. Kombinira se sa uljima:
  1. lavanda;
  2. bazilika;
  3. ruzmarin.
  • Ulje čajevca ima aromu koja je i topla i trpka. Smatra se univerzalnim antibakterijskim i protuupalnim sredstvom. Kombinira se sa uljima:
  1. borovi;
  2. neroli;
  3. bergamot.
Bazna ulja koja se koriste u izradi sapuna i njihova svojstva

PPrvo pitanje sa kojim se suočava budući proizvođač sapuna je „Koja ulja se mogu koristiti za izradu sapuna?“ Odgovor je jednostavan - veoma različit! Suncokretovo ulje, laneno ulje, maslinovo ulje, sezamovo ulje, bučino ulje, bademovo ulje, čičkovo ulje, kedrovo ulje, šafranikovo ulje, ricinusovo ulje, ulje oraha, makadamije, bademovo ulje, itd. Osim toga, možete koristiti mast, pačju i pileću mast, pa čak i maslac.

M Asla može biti rafinirana ili nerafinirana. Od nerafinisanog ulja dobija se zaista prirodan, prirodni sapun. Ali takva ulja imaju kratak rok trajanja - obično 1-3 mjeseca. Rafinirana ulja se podvrgavaju hemijskoj obradi - pročišćavaju se od raznih nečistoća i rok trajanja takvog ulja (a samim tim i sapuna) je duži. Svako ulje daje sapunu svoje jedinstveno svojstvo. Neki su terapeutski, dok drugi dodaju boju ili teksturu. Neki čine sapun mekšim ili tvrđim, drugi dodaju pjenu. Opisi ulja pomoći će vam da shvatite specifične karakteristike svakog od njih.

R Pogledajmo svojstva i karakteristike nekih ulja.

Maslinovo ulje

P Prikladne su različite vrste maslinovog ulja. Sva ulja čine prijatan, delikatan sapun koji omekšava. Recepti mogu koristiti veći postotak maslinovog ulja da pjeni dodaju čvrstoću i svilenkastost. Kastiljski sapun se pravi od 100% maslinovog ulja, ali se obično koristi 90% maslina i 10% ricinusovog ili kokosovog oraha jer sapunima samo od maslinovog ulja treba više vremena da dođu do faze tragova. Ali blender ili mikser dobro pomažu ovom procesu. Maslinov sapun je najnježniji od svih, pa se sapun za djecu pravi od maslinovog ulja bez dodatnih aditiva (ako je samo malo eteričnog ulja kamilice ili lavande). Pjena takvog sapuna je fino porozna i stabilna.

Kokosovo ulje

D Pravi se od kopre - sušene kokosove pulpe. Ovo ulje proizvodi vrlo tvrd sapun s mekom pjenom. Bolje ga je koristiti u kombinaciji sa drugim uljima, ali ga možete koristiti samostalno do 100% u receptu. Sapun napravljen u potpunosti od kokosovog ulja naziva se mornarskim sapunom jer se pjeni u slanoj vodi.Kokosovo ulje daje sapunu njegovu tvrdoću i prekrasnu bjelinu. Pjena nije jako stabilna, ali proizvodi velike, pahuljaste mjehuriće. Da biste povećali stabilnost pjene, trebali biste kombinirati kokos u receptu sa drugim uljima koja imaju ovo svojstvo. Kokosovo ulje nije pogodno samo za sapun, već i za pravljenje šipki za masažu, sjajila za usne i maske za kosu. Tačka topljenja kokosovog ulja je 22-27 stepeni. Na sobnoj temperaturi izgleda kao bijeli mekani margarin. U kontaktu s kožom, kokosovo ulje se trenutno topi. Tipični ulazni % je 10%-30%. Prilikom dodavanja više od 30% kokosovog ulja preporučuje se sapunu dodati ulja ili supstance sa hidratantnim svojstvima, jer Ovaj sapun može jako isušiti vašu kožu.

palmino ulje

P alma ulje je bijelo (rafinirano) i žuto (nerafinirano). Proizvedeno od pulpe i plodova uljane palme. Bogat masnim kiselinama i bogat izvor beta-karotena, daje sapunu svijetlo žutu boju kada se doda nerafiniranom palminom ulju. Dobro se pjeni, palmino ulje stvara ugodan čvrst sapun sa bogatom pjenom, koji se sporo otapa u vodi i ima dug vijek trajanja zbog činjenice da je palmino ulje bogato vitaminom E, koji je prirodni antioksidans. Bijelo palmino ulje ima sva svojstva nerafiniranog žutog palminog ulja, osim boje. Odlično se slaže s maslinovim i kokosovim uljem, ali je moguće koristiti i palmino ulje kao kozmetički proizvod. Sapun napravljen od palminog ulja se može koristiti za pranje kose, jer... odlično utiče na stanje kose, čineći je jačom, živahnijom i svilenkastom. Tipični ulazni % je 30-35%, ali se može koristiti i do 100%.

ricinusovo ulje

I Bistra, viskozna tečnost dobijena iz biljke ricinus, koja je porijeklom iz istočne Afrike. Visoko hidratantno masno ulje bogato zasićenim kiselinama. Djeluje kao higroskopna tvar koja zadržava tekućinu. Ricinusovo ulje za medicinsku i kozmetičku upotrebu dobija se hladnim ceđenjem. Ricinusovo ulje savršeno omekšava i izbjeljuje kožu, eliminira staračke pjege. Idealan za stariju i osjetljivu kožu. Ricinusovo ulje savršeno se bori protiv bora i vraća elastičnost koži. Ricinusovo ulje pomaže u povećanju pjene, daje sapunu kremasti kvalitet bez dodavanja tvrdoće. Za stvaranje sapuna koji dobro omekšava sa bogatom pjenom, recepti mogu dodati do 20%.

Avokado

M Maslac od avokada dobija se od plodova zimzelene tropske biljke avokado (aligatorska kruška) mehaničkim presovanjem iz pulpe ploda zrelih krušaka avokada. Ulje avokada sadrži polinezasićene masne kiseline u vrlo visokim koncentracijama, zbog kojih njeguje i obnavlja suhu kožu. Vitamini A i E rastvorljivi u mastima daju ulju antioksidativna svojstva. Bogato, teško ulje guste konzistencije, bogato vitaminima, sa visokom prodornom sposobnošću i regenerativnim svojstvima, bogato nesapunifikujućim mastima. Dodavanjem u malim količinama možete napraviti dobar hidratantni sapun. Kozmetika koja sadrži ulje avokada ima visoka nutritivna i regenerativna svojstva. Hrani i obnavlja suhu kožu. Može se koristiti do 10-15% u receptima.

Jojoba

M Ulje jojobe je tečni vosak po sastavu sličan sebumu koji luči naša koža. Po hemijskom sastavu nema ravnog u biljnom svetu. Ulje jojobe se dobija iz sjemena grma Symondsia sinensis, koji raste u sušnim krajevima južne Sjeverne Amerike, hladnim prešanjem. Jojoba orasi se beru ručno. Ulje jojobe sadrži aminokiseline i proteine, a odlikuje se visokim sadržajem vitamina E, što određuje njegova antioksidativna, protuupalna, regenerirajuća svojstva i sposobnost dugotrajnog skladištenja bez užeglosti. Dodavanje 1-2% ulja jojobe drugim biljnim uljima produžava njihov vijek trajanja. Brzo se upija i pomaže u vraćanju elastičnosti, vlaži i umiruje. Pogodan za njegu bilo kojeg tipa kože, posebno suve, presušene, upaljene, koja se ljušti. Učinkovito kod starenja, umorne, opuštene kože, bora oko očiju, za tretiranje problematične kože, akni, pukotina, manjih povreda, kod suvog dermatitisa, koristi se za njegu usana, posebno suvih, ispucalih, ispucalih, za njegu kože nakon brijanja, sunčanje i vodene procedure, za omekšavanje zbijenih delova kože na dlanovima, laktovima, tabanima, za smanjenje koloidnih ožiljaka, prevenciju i uklanjanje strija na koži nakon trudnoće ili promene telesne težine, sa celulitom. Ulje jojobe je jedan od najboljih proizvoda za njegu kose za bilo koji tip, a posebno za farbanu, suhu i lomljivu kosu. U sapunu je dovoljno oko 5% u receptu.

Ulje sjemenki grožđa

M Ulje sjemenki grožđa se dobiva iz sjemenki uzgojenog grožđa metodom hladnog prešanja. Ulje sjemenki grožđa ima najveći sadržaj linoleinske kiseline među svim poznatim uljima i proizvodima (do 76%), koja kontrolira vlažnost kože i njenu sposobnost regeneracije i restrukturiranja, ima visok sadržaj vitamina E, ima veliku prodornu moć i pogodan za bilo koji tip kože, posebno za masnu. Široka upotreba u kozmetologiji temelji se na činjenici da ulje sjemenki grožđa ljušti mrtve stanice, značajno poboljšava tonus i strukturu kože, koja postaje znatno mekša i glatkija. Ulje takođe reguliše normalnu aktivnost lojnih žlezda, sprečava prekomerno lučenje loja i proširenje pora, ima snažno protivupalno, regenerativno dejstvo, podstiče podmlađivanje, povećava elastičnost kože, eliminiše bore, održava ravnotežu masti i vlage u kože, te ima snažno antioksidativno djelovanje. Tipičan procenat unosa u sapun je 5%; višak ulja omekšava sapun.

Kakao puter

Koristi se za stvaranje tvrđeg sapuna. Kada se koristi kao superfat, formira zaštitni sloj na koži koji zadržava vlagu, što ovo ulje čini odličnim omekšivačem. Ima prirodnu aromu čokolade, ali postoji i opcija bez mirisa. Može se koristiti u fazi tragova - 6% ili 15% količine baznih ulja.

Mogu se koristiti različita ulja. Zapravo, sve masti su veliko polje za eksperimentisanje. Biljno suncokretovo ulje, laneno, maslinovo (meka pjena i sapun), susam, bundeva, badem, čičak, kedar, šafranik, ricinus (povećava stvaranje pjene), ulje oraha... A također i puter - daje sapunu poseban kremasti miris i lijepa tekstura.

U specijalizovanim radnjama za proizvođače sapuna obično prodaju rafinisana (a samim tim i hemijski tretirana) ulja, jer se nerafinisana ulja čuvaju samo 1-3 meseca. Ako želite istinski prirodan sapun, potražite nerafinirana ulja.

Kokosov toaletni sapun može se savršeno parfimirati korištenjem brojnih prirodnih i umjetnih mirisa. Također možete značajno poboljšati kvalitet ovog sapuna dodavanjem lanolina ili parafina. Čak su i toaletni sapuni sa dodatkom japanskog voska veoma popularni, jer izgledaju baš kao rendisani toaletni sapun. Kokosov toaletni sapun ne treba ostavljati predugo u kalupu, inače postaje pretvrd i vrlo ga je teško pritisnuti.

Sapun sa ricinusovim uljem i suncokretovim uljem treba veoma dugo da sazri. Bolji početak od najjednostavnijeg sapuna - maslinovog 95% + 5% ricinusovog ulja ili kokosa.

Maslinovo ulje

Sapuni samo od maslinovog ulja poznati su po tome što im je potrebno duže da se zgusnu. Ali ovaj proces je dobro olakšan blenderom ili mikserom.

Maslinov sapun- najnježniji od svih, pa se sapun za djecu pravi od maslinovog ulja bez dodatnih aditiva (ako je samo malo eteričnog ulja kamilice ili lavande). Pjena takvog sapuna je fino porozna i stabilna.

Da biste ubrzali proces saponifikacije, možete dodajte malo pčelinjeg voska ili kokosovog ulja. Za maslinov sapun uvijek koristite malo manje vode.

Svojstva nekih ulja

1. Ulje od sjemenki grožđa, kamine, kukuruznog ulja - ova ulja omekšavaju sapun, ako pretjerate, završićete sa plastelinom u rukama.

2. Kokos, palmino ulje - što više stavite, sapun ćete dobiti tvrđi. Pjena će također biti gruboćelijska, a ne kremasta.

3. Maslinovo ulje – ispada čvrsto. Što duže sapun stoji, postaje tvrđi. Pjeni se finoćelijskom pjenom; sapun sadrži puno glicerina. Ne ostavljajte ga na mokroj posudi za sapun - na sapunu će biti ljepljiva tečnost.

4. Ricinusovo ulje – čak i ako dodate malo – dobro će zapjeniti.

5. masti koje potiču stvaranje pjene: kokosova mast i mast palminog jezgra. Njihov optimalni volumen u sapunu: 10% - 25%. Osim njih, palmino i maslinovo ulje djeluju kao sredstvo za pjenjenje, iako u blago oslabljenom obliku. Potonji stvara izuzetno fino poroznu pjenu, koja postaje bolja što sapun duže sazrije.

Ulje uljane repice i suncokreta posebno su dobra za vlaženje i njegu kože.

Glicerol je prirodni alkohol. U kozmetičkoj industriji se koristi već nekoliko stoljeća. Za razliku od svojih kolega, glicerin ne isušuje, već vlaži kožu. Osim toga, glicerin savršeno štiti kožu od štetnih utjecaja okoline. To je gusta, bezbojna tecnost.Uprkos cinjenici da je tecnost, glicerin se prodaje po masi.Tacka kljucanja je +290C.

Kokosovo ulje- supstanca biljnog porijekla, ekstrahirana presovanjem kokosovih pahuljica Koristi se kokosovo ulje za industriju sapuna i konditorskih proizvoda. Ima protuupalna, hidratantna, hranjiva i zaštitna svojstva. Kokosovo ulje je pogodno za pravljenje masažnih pločica, sapuna, sjajila za usne i maski za kosu.Tačka topljenja kokosovog ulja je 22-27 stepeni. Na sobnoj temperaturi izgleda kao bijeli mekani margarin.U dodiru s kožom kokosovo ulje se trenutno topi.

ricinusovo ulje- supstanca biljnog porekla. Dobiva se od ploda biljke ricinus, koja je porijeklom iz istočne Afrike. Ricinusovo ulje za medicinsku i kozmetičku upotrebu dobija se hladnim ceđenjem. Ricinusovo ulje savršeno omekšava i izbjeljuje kožu, eliminira staračke pjege. Idealan za stariju i osjetljivu kožu. Ricinusovo ulje je odlično za borbu protiv bora i vraćanje elastičnosti koži. To je žuta viskozna uljasta tečnost.

Kakao puter- zlatne boje i prijatnog ukusa i mirisa (ako nije dezodorisan). Dobija se u fazi tehnološke prerade kakao zrna. To je ukus i konzistencija kakao putera koji osećate kada čokolada se topi u ustima.

Kakao u prahu

Koristi se za pravljenje čokolade. Koristi se i za ručno rađene sapune, kozmetičke maske i anticelulitne obloge.

Kozmetički kakao prah ne sadrži dodatne nečistoće. Sastoji se od mljevenih zrna kakaa.

Koristi se i kao prirodna aroma i boja.

Šafranovo ulje Ulje dobiveno iz oljuštenih sjemenki po najvažnijim pokazateljima nije inferiorno od suncokretovog ulja i koristi se za hranu. Ulje iz nerafinisanih sjemenki je gorkog okusa. Ovo ulje se koristi za pripremu lakih, nežutećih ulja za sušenje, u izradi sapuna i u proizvodnji linoleuma. Pošto je ulje šafranike bez mirisa i ima sposobnost da se lako upije u kožu, uključuje se u razne kreme i masti.Odličan izvor magnezijuma, vitamina B2, PP. Sastav masnih kiselina sličan je suncokretu: sadrži karotenoide, vitamin E (uglavnom β-tokoferol) i dominira polinezasićena linolna kiselina, koja pripada klasi Omega-6. Trenutno su razvijene sorte šafranike koje sadrže dosta mononezasićene oleinske kiseline (klasa Omega-9), ali postoji mogućnost da se radi o GM proizvodu. U davna vremena, šafranik se uzgajao ne radi ekstrakcije ulja, već zbog svojih svijetlih cvjetova, koji su služili kao sirovina za proizvodnju crvenih i žutih boja za tkanine. Danas se koristi i za ishranu.

palmino ulje

Pravi se od plodova palmi vrste Aviora elais ili Elais guienensis. Ove biljne vrste nalaze se u zapadnoj Africi i Americi. Među ostalim biljnim uljima, palmino ulje zauzima prvo mjesto po prodaji. Stoga, pogledajmo to detaljno, na kraju krajeva, ovo je jedno od prvih ulja u proizvodnji sapuna.

Palmino ulje se tradicionalno koristi u prehrambenoj industriji, kao i za proizvodnju brojnih kozmetičkih proizvoda. Međutim, samo palmino ulje može se koristiti i kao kozmetički proizvod. palmino ulje odlično utiče na stanje kose. Kosa postaje jača, živahnija, svilenkasta i prijatnija. Tretman kose palminim uljem štiti kosu od izlaganja nepovoljnim faktorima okoline. Dakle Kada pravite sapun sa palminim uljem, onda ga je dobro koristiti za pranje kose.

Palmino ulje je veoma bogato vitaminom E, koji je prirodni antioksidans. Ima jedinstvena oksidirajuća svojstva, zahvaljujući kojima se hrana pripremljena njegovom upotrebom ne kvari duže (navodno se to odnosi i na sapun!).

Pisani izvori koji pominju palmino ulje datiraju iz 15. stoljeća. Palmino ulje su u Evropu donijeli portugalski moreplovci. U nekim afričkim zemljama lokalni ljudi još uvijek prave palmino ulje koristeći iste metode kao prije mnogo stoljeća i koriste ga za hranu.

Ima hemijski sastav dobro proveren prirodom: 50% zasićenih masnih kiselina, sa 40% mononezasićenih i 10% polinezasićenih masnih kiselina. Pored svih ostalih korisnih svojstava, vrlo je otporan na oksidaciju. Nivo vlage je minimalan, nije proizveden od GMO, nema holesterola!

Japanski naučnici su otkrili da ako osoba preferira palmino ulje od bilo koje druge vrste masti, onda se smanjuje rizik od razvoja vaskularnih bolesti.

Na sobnoj temperaturi postaje tvrd poput margarina. WITH slatkog ukusa. Njegov hemijski sastav je sličan puteru. Glavna komponenta palminog ulja je palmitinska kiselina.

Proizvode se različite frakcije palminog ulja koje se razlikuju po tački topljenja.

Za razliku između različitih vrste palminog ulja koriste digitalna kodiranja.

Šifre 48-52 označavaju palmin stearin. Ova vrsta palminog ulja se široko koristi u industrijskom kuhanju. Palmin stearin je jedan od sastojaka margarina, a koristi se i za termičku obradu instant rezanaca.

Kodovi 36-39 označavaju standardno palmino ulje. To je upravo dio palminog ulja koji postaje čvrst na sobnoj temperaturi. Ovo palmino ulje odlično je za pripremu raznih pekarskih proizvoda, a ako ga dodate u tijesto za pecivo, peciva će biti posebno mrvičasta i ukusna. Ovo palmino ulje je pogodno i za prženje povrća, piletine i govedine. Prilikom prženja palmino ulje se ne dimi i ne gori. Međutim, hranu napravljenu od palminog ulja treba konzumirati odmah nakon kuvanja, jer čim se jelo ohladi, odmah će biti prekriveno slojem ohlađenog palminog ulja.

Palmov olein je skriven pod šifrom 16-24. Na temperaturi od dvadesetak stepeni takvo palmino ulje ima konzistenciju kreme. A u frižideru postaje tvrdo. Koristi se za prženje raznih proizvoda, od proizvoda od tijesta do mesa.

Prilikom proizvodnje ulja, plodovi se sakupljaju sa stabala, slažu u hrpe, a plodovi fermentiraju trideset dana. Gotovi fermentisani plodovi se podvrgavaju termičkoj obradi. Najčešće je to ključanje u velikim bačvama. Kuhano voće se drobi u velike posude kako bi se dobilo jezgro, koje se izvozi za proizvodnju palminog ulja. Kuhana pulpa voća ponovo se kuva u bačvama, napunjenim vodom. Kao rezultat toga, ulje se diže do vrha, gdje se skuplja.

Ricinusovo ulje je jedno od najčešćih i najpristupačnijih ulja koje se koristi u kozmetici (na primjer, za jačanje kose i trepavica) i u izradi sapuna.

Često, sapun od nule u svom receptu sadrži ricinusovo ulje - i u sapunu za tijelo i u šamponu. Vjeruje se da ricinusovo ulje u sapunu poboljšava pjenjenje, međutim, to nije sasvim točno, jer se koristi za stabilizaciju ostalih pjenušavih ulja u receptu, ali ne stvara pjenu samo po sebi.
Jedna od karakteristika upotrebe ricinusovog ulja u sapunu je da kada u recept dodate više od 20% njega, ono omekšava sapun – takav sapun se dugo stvrdne i dugo ostaje mekan. Da biste izbjegli ovaj problem, kada koristite veliki postotak ricinusovog ulja u receptu, trebali biste smanjiti količinu vode, a naravno, potrebno je dodati čvrsta ulja u recept.

Logično je pretpostaviti da će se ricinusov sapun – monosapun – stvrdnuti jako, jako dugo ili će općenito ostati polumekan. Ali ne, sa monosapunom od ricinusovog ulja sve je potpuno drugačije. Svojstva omekšavanja ricinusovog ulja za sapun vrijede do 40%, a zatim ricinusovo ulje mijenja svojstva u suprotnom smjeru.

Zapravo, da li je ricinusov sapun zaista tvrd može se lako provjeriti tako što ćete ga pripremiti.

Najjednostavniji recept:
Ricinusovo ulje 100%
Voda 33%
SF 2%
Alkal NaOH

Ako procijenite ovaj recept za ravnotežu u alkalnom kalkulatoru, možda ćete se užasnuti - ricinusov sapun će imati nultu tvrdoću i pokazatelje čišćenja, ali pretjerano pjenjenje.

U budućnosti je planirano da se sapun koristi za potrebe domaćinstva, odnosno u sapunu za suđe, zbog čega je procenat supermasti tako mali.

Dakle, sapun je pripremljen hladnom metodom.
Kada dodate alkalnu otopinu i koristite blender, oznaka dolazi odmah. Blender se stavlja na stranu, sapunska masa se sipa u porcionirane kalupe i šalje da prođe kroz gel, a zatim se stvrdnuti komadi sapuna vade iz kalupa i šalju na sazrijevanje.

Prošlo je mjesec dana, ricinusov sapun je spreman.

Sapun je ispao jako tvrd, gladak i sjajan, čak i malo proziran (samo malo). Ricinusov sapun se dobro pjeni (u dodiru s vodom ima tendenciju da isklizne iz ruku), ali, nažalost, praktički se uopće ne pjeni - čak i korištenjem spužve nije moguće postići razumno pjenjenje. Ali kada se takav sapun namaže na kožu, ostaje vrlo ugodan osjećaj - kao da na koži uopće nema sapuna, već nekakve tekuće neupijajuće kreme. Svojstva čišćenja su prilično dobra - naravno, ne mogu se porediti sa kokosovim sapunom, međutim, mnogo bolja od palminog sapuna.

Jedan od sastojaka ručno rađenog sapuna je bazno ulje. At pravljenje sapuna kod kuće Koristi se rafinisano biljno ulje. Noseća ulja su posebno važna kada se pravi sapun na bazi sapuna jer može jako isušiti kožu, a ulja će pomoći da se to spriječi. Osim toga, pravilno odabrano bazno ulje poboljšat će stanje vaše kože i nositi se s problemima. Odaberite ulje koje vam odgovara. U izradi sapuna možete koristiti i mješavinu baznih ulja, ne nužno samo jedno.

Ulje koštica kajsije veoma dobro za kožu. Promoviše dobru ishranu i hidrataciju kože, eliminiše perutanje. Ulje djeluje podmlađujuće i izglađuje fine bore. Ulje koštica kajsije pomoći će u održavanju tonusa kože i poboljšanju tena. Osim toga, ovo je nezamjenjiv lijek za kožu koja pati od nedostatka vitamina. Vitamini A, C, B vitamini i visok sadržaj vitamina F pomoći će ubrzanju regeneracije ćelija kože i vratiti joj elastičnost.


Ulje avokada bogat vitaminima A, D i E, lecitinom, kao i kalijumom, poznatim kao mineral mladosti. Sadrži i proteine, beta-karoten i više od 20% esencijalnih nezasićenih masnih kiselina. Pogodno za suvu i zrelu kožu, korisno je koristiti ovo ulje za opekotine od sunca.

Ulje sjemenki grožđa dobija se na 2 metode: toplo i hladno. Metoda vruće ekstrakcije dovodi do djelomičnog uništavanja hranjivih i biološki aktivnih tvari, ali povećava prinos ulja. Metodom hladne ekstrakcije dobija se „živo“ ulje, ali je količina manja i skuplja. Ulje sjemenki grožđa sadrži ogromnu količinu biološki aktivnih tvari, nezasićenih masnih kiselina, od kojih je oko 70% linolenska kiselina (omega-6 nezasićena), 15-17% oleinska kiselina (omega-9 nezasićena), kao i druge polinezasićene masne kiseline kiseline kiseline.

Ulje se koristi u kozmetologiji za osobe sa problematičnom kožom, aknama, termičkim i opekotinama od sunca. Dobro omekšava i vlaži kožu.


Jojoba ulje Jedinstvena svojstva ulja povezana su sa posebnim sastavom, jer u ulje jojobe uključuje ne samo masne kiseline, već i proteine. Ulje se dobija prešanjem plodova biljke Simmondsia, koja raste u zemljama sa toplom klimom. Protein je sličan kolagenu i može vratiti elastičnost kože. Dobro za suvu i naboranu kožu. Jojoba ulje dobro se skladišti i često se koristi u kozmetičkoj industriji.


Bademovo ulje Dobijeno od sjemenki slatkog badema, ovo je zaista jedinstveno ulje. Sadrži ogromnu količinu nezasićenih kiselina (oleinske, linolenske), veliku količinu vitamina rastvorljivih u mastima (A, E, B2, D), kao i druge aktivne supstance. Ulje poboljšava regeneraciju epitela kože, sprečava nastanak akni i štiti od izlaganja ultraljubičastom zračenju. Koristi se kao meka podloga za kozmetičko mlijeko.


ricinusovo ulje Dobiveno od sjemenki ricinusovog pasulja, ovo ulje se izdvaja među biljnim uljima. Razlog je ricinolna kiselina, glavna komponenta ulja. Do 80% masenog udjela čini estar glicerola i ricinoleinske kiseline. Ricinusovo ulje ima široku primjenu u kozmetologiji, djeluje umirujuće, zaglađuje.

Može se koristiti za osobe sa suvom, osetljivom kožom. Ulje može izazvati alergijske reakcije poput urtikarije, pa čak i dermatitisa, pa je prije upotrebe potrebno ulje nanijeti na manji dio kože u predjelu podlaktice ili lakta i pričekati da se reakcija otkrije. Ako nema neželjenih reakcija, onda ovo ulje možete bezbedno koristiti u izradi sapuna.


Ulje morske krkavine Dobiveno od plodova krkavine, ovo ulje ima boju i miris specifičnu za plodove ove biljke. Ulje krkavine sadrži visok sadržaj karotena i drugih karotenoida, a sadrži i najveću količinu vitamina A. Ulje morske krkavine koristi se u medicinske svrhe kao antiseptik i sredstvo za zacjeljivanje rana. Koristi se za opekotine i čireve. Ulje krkavine pospješuje regeneraciju tkiva. U kozmetologiji se ulje koristi za povećanje elastičnosti kože i davanje joj posebnog sjaja.


Laneno ulje Dobiveno od sjemenki lana, ovo ulje zauzima prvo mjesto među ostalim biljnim uljima po nutritivnoj vrijednosti. Sadrži alfa-linoleinsku kiselinu (omega-3 nezasićena), ista nezasićena masna kiselina se nalazi i u drugom proizvodu - ribljem ulju, ovdje njegova količina, za razliku od ostalih biljnih ulja, prelazi 60% - stoga ulje ima specifična svojstva za riblje ulje miris. Provjera autentičnosti lanenog ulja uključuje utvrđivanje prirode mirisa; što miris više podsjeća na riblje ulje, to je kvalitetniji laneno ulje.

U kozmetičke svrhe, laneno ulje se koristi za zaglađivanje i jačanje kože. Međutim, moramo imati na umu da ovo ulje vrlo brzo oksidira, posebno kada se zagrije, uz stvaranje peroksidnih radikala, koji mogu štetno djelovati na organizam. Stoga ga je potrebno čuvati samo u frižideru. Budući da je pri izradi sapuna potrebno zagrijati bazno ulje i glicerin, bolje je ne koristiti laneno ulje.


Ulje pšeničnih klica Dobiveno direktnim hladnim prešanjem, ulje pšeničnih klica sadrži vitamine, minerale i biološki aktivne supstance rastvorljive u mastima i u vodi. Ulje pšeničnih klica stimuliše regeneraciju kože i poboljšava tonus. Ono, kao i laneno ulje, sadrži alfa-linolnu kiselinu, koja utiče na metaboličke procese. Ulje pšeničnih klica podjednako je pogodno za osobe sa različitim tipovima kože, pa čak i za osobe sa atopijom i dermatitisom.



greška: Sadržaj zaštićen!!