"Предметы личной гигиены" (конспект). Личная гигиена - что такое? Предметы и совокупность гигиенических правил

Гигиена как наука представляет собой очень широкое понятие, охватывающее практически все стороны жизни людей. Слово «гигиена» произошло от греческого hygieno s, что означает «приносящий здоровье». Определений Гигиене очень много, но, пожалуй, все они означают одно: гигиена – это наука об улучшении и сохранении человека .

Гигиена включает в себя множество разделов, таких как: гигиена , гигиена детей и подростков, гигиена труда, личная гигиена, коммунальная гигиена, гигиена окружающей среды, военная гигиена и т.д. Так как тематика сайта полностью входит в понятие «Гигиена», то для простоты понимания в данном разделе сайта мы охватим лишь тему Личной гигиены.

Личная гигиена - свод правил поведения человека в быту и на производстве. В узком понимании гигиена - это гигиеническое содержание тела, одежды и предметов домашнего обихода. Нарушения требований личной гигиены могут сказаться на здоровье как одного человека, так и очень больших групп людей (коллективы предприятий, семьи, члены различных сообществ и даже жители целых регионов).

ПРАВИЛА ЛИЧНОЙ ГИГИЕНЫ

1. Гигиена тела. Кожа человека защищает весь организм от всевозможных воздействий окружающей среды. Соблюдение чистоты кожи чрезвычайно важно, ведь кроме защитной функции, она выполняет следующие функции: терморегулирующую, обменную, иммунную, секреторную, рецепторную, дыхательную и другие функции.

• Мойтесь ежедневно теплой водой. Температура воды должна быть 37-38 градусов, т.е. немного выше нормальной температуры тела. Через кожный покров человека за неделю выделяется до 300 г сала и до 7 литров пота. Чтобы защитные свойства кожи не нарушались необходимо эти выделения регулярно смывать. В противном случае на коже создаются благоприятные условия для размножения болезнетворных микробов, грибков и других вредных микроорганизмов.

• Принимать водные процедуры (ванна, душ, баня) с применением необходимо не реже одного раза в неделю.

• Следите за чистотой рук и ногтей. Открытые участки кожи особенно подвержены загрязнению. Грязь, содержащая болезнетворные микробы может попасть с рук в рот через пищу. Дизентерию, например, называют болезнью грязных рук. Руки нужно мыть до посещения туалета и обязательно после туалета, перед едой и после приема пищи, после контакта с животными (как уличными, так и домашними). Если Вы находитесь в дороге, то руки необходимо протереть влажной салфеткой, чтобы устранить хоть некоторое количество микробов.

• Ноги нужно мыть каждый день прохладной водой и мылом. Холодная вода уменьшает потовыделение.

2. Гигиена волос. нормализует деятельность сальных желез, а также улучшает кровообращение и обменные процессы. Поэтому к процедуре мытья головы необходимо относиться ответственно.

• Голову необходимо мыть по мере загрязнения. Сказать точное количество раз невозможно. Частота мытья волос зависит от различных факторов: длины волос, типа волос и кожи головы, характера работы, времени года и т.д. Зимой, как правило, голову моют чаще, потому что головной убор не дает коже головы дышать, из-за чего кожного сала выделяется гораздо больше чем обычно.

• Не стоит мыть волосы горячей водой. Волосы могут стать очень жирными, так как горячая вода активизирует работу сальных желез. Кроме этого, такая вода помогает моющим средствам (мылам и шампуням) оседать на волосах в виде серого налета, который сложно смывать.

• Тщательно относитесь к выбору средств по уходу за волосами (шампуни, бальзамы, лосьоны и т.п.). Волосы очень хорошо впитывают воду, а с ней и вещества, которые могут навредить волосам, коже головы и организму в целом.

• После полоскания волосы полезно обдать прохладной водой.

• Вытирать голову после мытья желательно теплым полотенцем, а затем дать волосам просохнуть на воздухе. Феном пользоваться нежелательно, поскольку он очень сушит волосы.

• При расчесывании волос недопустимо использование чужих расчесок.

3. Гигиена полости рта. Правильный уход за ротовой полостью способствует сохранению зубов в хорошем состоянии на долгие годы, а также помогает предупредить очень многие заболевания внутренних органов.

• Чистить зубы необходимо ежедневно утром и вечером.

• Недопустимо пользоваться другого человека.

• После приема пищи обязательно полощите рот.

• При появлении первых признаков заболевания зубов или десен незамедлительно обращайтесь к стоматологу.

• Для профилактического осмотра посещайте стоматолога не реже двух раз в год.

4. Гигиена нательного белья и одежды и обуви. Немаловажную роль в личной гигиене занимает чистота нашей одежды. Одежда защищает тело человека от загрязнений, механических и химических повреждений, охлаждения, попадания насекомых и так далее.

• Нательное белье необходимо менять после каждого мытья, т.е. каждый день.

• Носки, гольфы, чулки, колготки меняются ежедневно.

• Одежду необходимо регулярно стирать.

• Недопустимо ношение чужой одежды и обуви

• Одежда и обувь должны соответствовать климатическим условиям.

• Желательно отдавать предпочтение одежде из натуральных тканей, и обуви из натуральных материалов.

• Покрой одежды и обуви должен учитывать анатомические особенности и соответствовать размеру человека.

5. Гигиена спального места.

• У каждого члена семьи должны быть свое полотенце и своя постель.

• Постельное белье необходимо менять еженедельно.

• Спальное место должно быть удобным.

• Перед сном необходимо проветривать спальное помещение.

• Перед сном нательное белье рекомендуется менять на ночную сорочку или пижаму.

• Старайтесь не допускать на постель домашних животных.

И еще немного о гигиене:

"Уровень культуры нации измеряется количеством потребляемого ею мыла"
(народная мудрость)
Обычное мыло до сих пор является очищающим средством номер один в России, Украине, США, Турции, а вот в Западной Европе мыло – это только оригинальный подарок.Твердое мыло – это натриевые соли жирных кислот, которые создают щелочную среду в результате реакции гидролиза.

Мыло – незаменимый продукт, если необходимо смыть какое-то сильное загрязнение: мазут, землю и т.д. Однако проблема состоит в том, что кроме грязи, оно разрушает и липиды (жиры) кожи, а ведь именно ими клетки поверхностного слоя кожи создают щит. Поэтому, используя мыло, мы лишаемся естественной защиты. Косметологи едины в своем мнении: это средство не подходит для постоянного использования, так как оно разрушает гидролипидную пленку. Физиологический уровень кожи рН – 5,5 , а рН многих мыльных очистителей - около 9 , что естественно раздражает кожу и вызывает размножение на ней бактерий. Поэтому, если уж человек пользуется мылом, то сразу же после очищения лучше сбрызнуть кожу термальной или минеральной водой, а после нанести увлажняющий крем.

Не стоит умываться мылом каждый день. Особенно тем, у кого сухая или проблемная кожа, впрочем, мыльные средства создают проблемы для кожи любого типа, так как любое мыло – это щелочь, которая растворяет кислый слой на поверхности кожи и делает ее уязвимой перед микробами, а также ускоряет процесс старения и высушивает. Помните, после умывания мылом кожа восстанавливается несколько часов.

Многие женщины считают, что необходимо тщательно, «до скрипа» умываться мылом, однако такое ощущение – ничто иное, как слишком сухая, раздраженная кожа. Конечно, мыло действительно очищает кожу, однако очищает чересчур «хорошо», а это может вызвать раздражение. Так как мы не можем избавиться от ощущения стянутости после умывания, приходится наносить на кожу увлажняющее средство для того, чтобы избежать растяжения кожи.

Кроме этого, например, в антибактериальным мыле содержится триклозан , а в некоторых странах этот компонент начали ограничивать. Так как на нашей коже живут и "хорошие" микробы, которые защищают кожу, а как только появляется незнакомый микроб, они убивают его. А триклозан убивает всех микробов без разбору.

Может быть стоит пользоваться твердыми мыльными средствами, которые содержат жирные добавки и как будто не обладают свойствами мыла? У твердых очистителей pH ниже, чем у обычного мыла, однако ингредиенты, придающие им твердую форму, могут проникать в кожу и вызывать закупоривание пор. Многие из твердых очистителей содержат сушащие, раздражающие компоненты, а, кроме того, мыльные средства для жирной кожи содержат еще более жесткие добавки. В мыльных же очистителях для сухой кожи можно найти глицерин, растительное масло, которые делают кожу более мягкой, однако они не предотвращают раздражения, которое вызывается другими ингредиентами.

Прозрачное мыло – обычно содержит ингредиенты, придающие мылу твердую форму, которые могут закупорить поры кожи, а еще агрессивные моющие добавки;

Кастильское мыло – содержит оливковое масло, однако гидроксид натрия, который в нем есть, очень раздражает кожу;

Мыло для проблемной кожи содержит и раздражители, и агрессивные моющие добавки;

Дезодорирующее мыло – нельзя использовать для кожи лица, так как антибактериальные ингредиенты очень агрессивны;

Овсяное мыло – известно, что овсяная мука обладает успокаивающими свойствами, а вот обладает ли овсяное мыло такими же свойствами – доподлинно не известно. Кроме того, частички овсяной муки способны травмировать нежную кожу;

Пережиренное мыло – содержит повышенные концентрации жира и масла, поэтому должно смягчать его воздействие на кожу, однако такая повышенная концентрация не может предотвратить раздражение;


Натуральное мыло содержит витамины, кусочки цветов, трав, овощей и фруктов. Однако, это просто ухищрение, которое не приносит ощутимой пользы коже;

Туалетное мыло не так раздражает кожу, как другое, но все равно может сушить ее.

Сейчас на прилавках магазинов много средств для умывания. Что же выбрать? Что лучше подойдет нашей коже?

Жидкие моющие средства – это гели, сливки, жидкое мыло, муссы, мыло «без мыла», молочко, пенки. Все эти продукты объединяет то, что они очищают кожу за счет поверхностно-активных веществ. Эти вещества более мягко воздействуют на кожу и не повреждают гидролипидную пленку при невысоких температурах.

Однако в последнее время стали много говорить о том, что в этих средствах для умывания содержатся лаурил и лаурет, которые могут накапливаться в коже и повреждать клетки, кроме того, могут даже проникать в сердце, мозг, глаза. Но происходит это, если моющие средства используются в очень больших количествах.

Так как без очищающих средств не обойтись, при покупке средства обращайте внимание на состав. Запомните: чем ближе к началу списка находится вещество, тем больше его содержание в косметике.

Наиболее популярный продукт для очищения кожи – гель . Его можно использовать не только для лица, но и для тела. Многие гели для умывания рассчитаны на людей со смешанной или жирной кожей, поэтому они содержат добавки, которые снимают раздражение и регулируют выделение кожного сала. Иногда в магазинах можно встретить такой продукт, как крем-гель. В таком продукте меньше воды и содержатся компоненты кремов, поэтому он больше подходит чувствительной и сухой коже.


Пенки и муссы для умывания – это один и тот же продукт. Их отличает от гелей то, что порция средства подается, проходя через помпу, превращающую его в пену.

Не очень давно на рынке появился продукт – "мыло без мыла" . Оно выглядит как обычное мыло, но не содержит щелочи, а в качестве моющего вещества выступают поверхностно-активные вещества. По сути, такое мыло– это гель для умывания только твердый. В зависимости от добавок оно может быть рекомендовано людям и с сухой, и с жирной кожей.

Масляные продукты рассчитаны на обладателей чувствительной и сухой кожи.
Очищающее масло – это смесь поверхностно-активных веществ не с водой, как в гелях, а с маслом.

Молочко и сливки – так же, как и другие жидкие моющие средства, очищают кожу с помощью поверхностно-активных веществ, но этих веществ в составе молочка намного меньше, чем в других очистительных средствах, а жиров и добавок в молочке больше. Поэтому молочко и сливки рекомендованы для очищения сухой, склонной к раздражению, обезвоженной кожи. Сливки от молочка отличаются только тем, что в них содержится больше жиров.

Жидкие очищающие средства – это дерматологические воды и лосьоны. Эти продукты не требует смывания водой и рассчитаны на людей с очень требовательной кожей.

Очищающие лосьоны – это жидкость, в которой растворены очищающие компоненты, которые не нужно смывать. А дерматологическая вода – это мицелловый раствор сложных эфиров жирных кислот. Чаще всего она предназначается для людей, страдающих серьезными кожными заболеваниями.

Что касается очищающих салфеток, то их, конечно, нельзя считать отдельным продуктом для очистки кожи, зато они хорошо подходят для того, чтобы очистить кожу, когда рядом нет умывальника.

Отдельно следует сказать об очистительных порошках . Такой порошок – это гель для умывания, только высушенный. Если его растворить в воде, он будет обволакивать частички грязи, которые этой же водой и смываются.

Итак, выбирайте то, что Вам больше подходит и то, что Вам больше нравится и пользуйтесь на здоровье.

Очищать кожу лица необходимо два раза в день – утром и вечером. И вечером это делать надо очень тщательно. Лучше всего для умывания использовать гели для жирной и проблемной кожи, молочко – для комбинированной и нормальной кожи, косметические сливки – для сухой.

Можете не покупать дорогую косметику, а попробовать сделать мыло в домашних условиях, оно выгодно отличается от сделанного на производстве. Мыло ручной работы всегда неповторимо, все рецепты Вы можете создавать сами, по настроению и желанию. Кроме того, мыловарение в домашних условиях – довольно увлекательный процесс.

А можете использовать домашние средства. Попробуйте, например, отвар овсянки. Необходимо заварить овсяные хлопья и кашицей очищать лицо, как будто скрабом. Если же кожа у Вас довольно капризная, можете умываться кипяченой водой с добавлением отваров календулы, ромашки или минеральной водой, а потом дочистить лосьоном. Кстати, не стоит протирать лицо кубиками льда ежедневно, контрастные процедуры следует проводить курсами – десять дней делать, затем – перерыв, а потом снова повторить. А вот если постоянно умываться ледяной водой, то питание кожи ухудшится.


Как видите, мыло – довольно опасная штука, так как раздражает и сушит кожу лица и тела. Поэтому старайтесь использовать мыло, когда надо смыть сильное загрязнение. А для ежедневного умывания применяйте лучше жидкие моющие средства.

(Фото: Liv friis-larsen, LSaloni,Valua Vitaly, Marc Dietrich, Margarita Borodina, shutterstock.com)

Личная гигиена — совокупность гигиенических правил поведения человека на производстве и в быту. Выполнение правил личной гигиены способствует сохранению и укреплению здоровья человека.

Привила личной гигиены включают режим дня, работы и отдыха, рациональное питание, закаливание, физическую культуру, уход за кожей, гигиену одежды, обуви и жилищаю

О культуре человека можно судить в том числе и по тому, как он соблюдает правила личной гигиены.

Гигиенические навыки следует прививать уже в детстве, закреплять в школьные годы и прочно вводить в распорядок дня с начала трудовой деятельности. Видное место в распространении среди населения, рабочих и служащих, учащихся и военнослужащих санитарных и гигиенических знаний занимает гигиеническое воспитание.

Личная гигиена

Личная гигиена касается вопросов не только индивидуального плана, но и социального. Она включает в себя следующие разделы:

• Гигиена тела человека, гигиена полости рта, гигиена кожи, косметические вопросы;
• Гигиена сна и отдыха — принципы правильного чередования труда и отдыха, оптимальный суточный режим;
• Гигиенические правила рационального питания и отказ от вредных привычек;
• Гигиена одежды и обуви.

Гигиена лица, рук и ног

• Правила личной гигиены предусматривают умывание лица утром и вечером, а руки следует мыть каждый раз после соприкосновения с грязной поверхностью.
• Ноги необходимо ежедневно мыть прохладной водой и мылом. Холодная вода уменьшает потовыделение.

Уход за волосами

Волосы, как короткие, так и длинные, необходимо мыть не по расписанию, а по необходимости. Обычно раз или два в неделю. Нелишним будет ополаскивать волосы крепким настоем ромашки.

Уход за полостью рта

Дважды в год неплохо посетить стоматолога для своевременного обнаружения кариеса.

Уход за ногтями и пятками

Огромное количество всевозможных бактерий и вредоносных микроорганизмов обитают под грязными ногтями, поэтому особо важно правильно и регулярно ухаживать за своими ногтями на руках и ногах. Необходимо чистить ногти и подрезать или подпиливать их.

Особого ухода требуют и наши пятки. Нельзя допускать образования мозолей, потёртостей и натоптышей.

Чистота одежды и обуви

Очень важно после мытья сменить нательное бельё, чтобы вновь не загрязнить кожу частичками пота, сала и грязи. Нижнее белье, которое непосредственно касается кожи тела (майка, носки, трусы, колготки, чулки), нужно менять ежедневно.

Обувь также требует к себе внимания, её следует мыть и снаружи, и внутри. Нужно как можно чаще менять в закрытых туфлях, ботинках и сапогах стельки.

Личные вещи

У каждого человека должны быть свои расчёска, зубная щётка, полотенце и постель. Перед сном дневное нательное бельё рекомендуется менять на пижаму или ночную сорочку.

После применения зубную щётку необходимо тщательно прополоскать водой. Полотенце и постельное бельё необходимо регулярно менять.

Гигиена содержания помещений

Жилые, учебные и производственные помещения нужно содержать в чистоте. Необходимо регулярное проветривание помещений. Влажная уборка помещений должна проводиться не реже одного раза в неделю.

Гигиена сна и отдыха

Необходимо соблюдать режим сна и бодрствования. Продолжительность ночного сна должна быть не менее 7 часов, во избежание недосыпания. Обязательно следует соблюдать режим труда и отдыха, делать перерывы на отдых во время работы и учёбы, использовать еженедельные выходные дни, каникулы и отпуска.

Гигиенические правила рационального питания

Необходимо соблюдение режима питания. Частота приёма пищи — не менее 3 раз в сутки.

Организм человека нуждается в сбалансированном питании в отношении белков,жиров и углеводов. Пища человека должна быть богата витаминами.

Нельзя пить сырую воду и есть немытые фрукты и овощи. Приготовленные блюда следует хранить в холодильнике не более двух суток.

Необходимо соблюдение питьевого режима — человеку в сутки нужно выпивать 2 — 2,5 л воды.

Факторы, способные прямо или косвенно воздействовать на здоровье человека и на продолжительность его жизни, определяет гигиена. Соблюдая правила личной гигиены, человек ограждает себя от негативного воздействия внешних раздражителей. Среди причин, формирующих здоровье, выделяют: профессиональные, наследственные, экологические, психоэмоциональные, образ жизни, питание, уровень медицинского обслуживания. Узнайте, как сделать жизнь лучше с помощью правильной ее организации.

Значение гигиены человека

Основной задачей этой науки является изучение воздействия окружения на жизнеспособность, трудоспособность населения. Под окружением принято понимать полный комплекс бытовых, природных, производственных и социальных факторов. Главные же задачи гигиены – разработка требований, направленных на увеличение сопротивляемости организма к отрицательным внешним факторам. Этому содействует правильный уход за собой, сбалансированный режим отдыха, труда, рациональное питание, спорт.

Несоблюдение правил личной гигиены может стать причиной как незначительных проблем со здоровьем, так и серьезных заболеваний. Выполнение требования по личному уходу, использование инструмента, что относится к предметам личной гигиены, станет первым шагом в поддержании собственного здоровья. Рассматривая, что такое гигиена, учитывают разделение предмета на несколько подкатегорий:

• личная;
• гигиена питания;
• труда;
• города, заведений, помещений.

Как соблюдать гигиену

Один из важнейших принципов укрепления и сохранения чистоты, здоровья путем соблюдения элементарных норм чистоты – соблюдение правил личной гигиены. Некоторые советы по личной гигиене помогут правильно понять их роль в жизни и структурировать личный график:

1. Ежедневная и периодическая гигиена тела: качественное мытье рук после улицы, перед едой; умывание; чистка зубов 2 раза в день; принятие общего душа, мытье половых органов; закаливание. К периодической относятся стрижка кончиков волос (каждые 4-8 недель), стрижка ногтей, мытье волос с применением шампуней, профилактические визиты к врачу.
2. Гигиенические требования к одежде и обуви предполагают периодическую стирку вещей, глажку паром, ежедневную смену нижнего белья. Необходимо качественное мытье обуви. Одежда должна полностью соответствовать физиолого-гигиеническим нормам (обеспечивать оптимальный микроклимат, иметь небольшую массу, хорошую прочность и качественный химический состав ткани).

Женщине

Ухода за телом принято рассматривать в более углубленном аспекте, учитывая периоды жизни, циклы, возраст. Соблюдать правила должна девочка, девочка-подросток, женщина, беременная и женщина после родов. Объединяет женские правила личной гигиены один принцип – правильная гигиена половых органов, молочных желез. Учитывая, что главная роль женщины – производство потомства, требования гигиены в области малого таза важны следующие:

• повседневная гигиена наружных половых органов;
• надлежащая дородовая, послеродовая гигиена (часто используются гигиенические женские трусы);
• использование средства личной гигиены в виде тампонов, прокладок во время менструального цикла;
• правильный уход за молочными железами (особенно важно для беременных и кормящих матерей);
• понимание, как пользоваться гигиеническим душем, применение знаний на практике;
• мытье и очистка одежды, ежедневная стирка, смена нижнего белья.

Мужчине

Как соблюдать гигиену половых органов мужчине? Уход за кожей в виде ежедневного душа – путь к сохранению здоровья. Повседневная гигиена мужчины заключается в уходе за подмышками, половыми органами и промежностью. Репродуктивное здоровье мужчины зависит от уровня активности гигиенического статуса. Поскольку мужские половые органы находятся снаружи, а не спрятаны в области таза, как у женщины, личные процедуры мужчины предполагают проведение следующих мероприятий:

• мытье полового члена и яичек;
• использование чистого и комфортного нижнего белья, в котором органы мужчины не будут сильно сдавливаться или перегреваться;
• гигиена промежности (подмывание мыльными средствами, правильное использование туалетной бумаги).

Подростку

Важный этап, который проходит ребенок на пути к взрослению – подростковый период. В организме подростка происходят физические изменения. Основные правила личной гигиены предусматривают строгое следование гигиеничным принципам, а любое отклонение может привести к неправильному развитию репродуктивной системы.

Требования для девочки-подростка заключаются в использовании индивидуальных средств гигиены (отдельное мыло, полотенце, мочалка), спального места отдельно от родителей. Обязательны ежедневный душ с правильной техникой подмывания (от лобка к заднему проходу), поддержание растущей молочной железы бюстгальтером. Для девушек во время менструации включается требование использования тампонов, прокладок, частых подмываний.

Ребенку

Здоровье формируется с раннего детства. Правильная гигиена ребенка позволит обеспечить развитие и рост здорового будущего поколения. Задачи детской гигиены:

• надлежащая гигиена деятельности и отдыха детей;
• профилактика, предотвращение заболеваний в детском коллективе;
• проверка и защита питания детей;
• формирование у ребенка понятия о здоровом образе жизни.

Согласно существующим нормам и правилам, каждый ребенок в школьном возрасте должен уметь:

• осуществлять самостоятельно ежедневные утренние, вечерние процедуры (умываться, чистить зубы, подмываться, мыть голову);
• осуществлять гигиенические процедуры в учебном заведении (мыть руки, по необходимости пользоваться сменной одеждой или обувью);
• принимать меры предосторожности в период вирусной эпидемии.

Личная гигиена

Индивидуальная практика ухода предусматривает соблюдение гигиены в личной повседневной жизни. Среди условий, которые являются основополагающими, самым важным становится личное отношение человека (ребенка, школьника, взрослого) к себе и своему здоровью. Это условие профилактики, лечения заболеваний, увеличения продолжительности жизни. Ухудшение условий жизни негативно отражается на здоровье, способности осуществлять самостоятельный гигиенический контроль.

Способы гигиены включают здоровый образ жизни как один из самых действенных факторов здоровья. Рекомендованы отказ от табакокурения, запрет на употребление сложных пищевых жиров и алкоголя, контроль за массой тела, спорт. Круг вопросов, которые освещает личная гигиена, включает организацию рационального питания, умственного труда, поддержание микроклимата в жилище, закаливание и физиопроцедуры.

Больного

В период поражения болезнью пациент может быть опасным для окружающих или усугубить собственную ситуацию. Санитарный уход за больным в хирургическом стационаре выполняют согласно установленным нормам:

• предоставление отдельной посуды для питания;
• регулярная смена постельного белья;
• подача судна и мочеприемника;
• антисептическая обработка палаты и стационара;
• осуществление повседневных гигиенических процедур в отделении;
• организованное кормление больного;
• прием лекарственных средств, осуществление оздоровительных процедур в чистоте.

Работников общественного питания

Работники предприятий общественного питания имеют прямой контакт с готовыми блюдами, полуфабрикатами, замороженной продукцией, десертами. Санитарная гигиена обеспечивает здоровье потребителей, зависящее от уровня чистоты работников общепита. Несоблюдение санитарных и гигиенических норм на предприятии может стать причиной отравления, а иногда – смерти клиента.

Каждый сотрудник сферы общественного питания обязан иметь медицинскую книгу. Во избежание попадания человеческого пота, волос, отмершей кожи на продукты работники (повара, официанты) соблюдают нормы санитарии, носят униформу. До рабочего процесса и по его окончании они должны тщательно мыть руки. Основная одежда должна быть чистой, удобной и опрятной. В ресторанах и пунктах питания официанты обязаны разносить еду в перчатках.

Медицинского персонала

Следование правилам личной гигиены со стороны работников медицинского учреждения обеспечит защиту персонала и больных от внутрибольничных инфекций. Соблюдать установленные правила должен сотрудник любого медицинского ранга. Условия защиты медперсонала:

• мытье и дезинфекция рук;
• наличие медицинской формы (костюма, шапки, комплекта тапочек или бахил);
• в случае близкого контакта с препаратами и больными – использование перчаток и повязок.

Гигиена быта

Для предупреждения появления в быту разносчиков инфекций, мелких насекомых, излишней вредной пыли следует проводить ряд профилактических мероприятий:

• удаление пыли с поверхностей мебели;
• ежедневную дезинфекцию ванной комнаты (унитаза, раковины, ванной);
• стирку одежды всех членов семьи;
• регулярные проветривания или очищение воздуха при помощи климат-систем;
• глубокую чистку ковров (ворсистые покрытия собирают в себе много пыли и микробов);
• качественную повседневную очистку кухонных поверхностей и принадлежностей.

Меры профилактики, разработанные древней наукой о чистоте, обращены к здоровому организму, но то же требуется и больным. Гигиену тесно связывают с санитарией, цель которой – разработать первичные меры профилактики болезней для населения. Среди общих рекомендаций для каждого человека упоминаются:

• профессиональная гигиена полости рта (посещение гигиениста);
• уход за телом;
• санитария быта, продуктов питания;
• уход за помещением, уборка и проветривание (в противном случае возможны загрязнение дыхательной системы, нарушение стабильного состояния организма).

Питания

Санитария и обработка продуктов перед их потреблением – главное правило здорового питания. Перед попаданием на прилавок еда проходит санитарную экспертизу, но это не освобождает потребителя от обязанности помыть ее перед использованием в пищу. Проверке подвергается вода в быту, чтобы исключить возможное наличие вредных примесей. Основные санитарные требования к продуктам питания:

• польза (возмещение затрат энергии и полезных веществ в организме);
• наличие срока потребления на упаковке;
• минимальная обработка, очищение от грязи перед продажей.

Секса

Осуществление надлежащих гигиенических процедур перед сексом поможет предотвратить инфекционные заболевания. Среда половых органов благоприятна для размножения воспалительных, гнойных инфекций. Перед началом полового акта обоим партнерам следует принять душ, чтобы очистить свое тело, половые органы. Стоит отказаться и от адреналина при сношениях в общественных местах, предпочтя экзотике чистую постель.

Умственного труда

Неотъемлемая часть жизни человека – умственный труд, который определяется как работа, связанная с приемом или обработкой информации. Основы гигиены умственного труда заключаются в недопущении утомления или переутомления. Избавит от них ряд профилактических мер:

• организация рабочего места согласно санитарным нормам;
• организация спортивных мероприятий;
• достаточная освещенность места работника (для защиты зрения);
• чистота воздуха, благоприятная температура.

Сна

Надлежащий отдых является фундаментом здорового состояния тела. Правильный сон возможен при следовании следующим принципам:

1. Соблюдение правил личной гигиены сна.
2. Надлежащее оборудование спального места.
3. Прекращение приема пищи предварительно за 2 часа до сна.
4. Устранение лишних источников шума во время сна.
5. Санитария одежды для сна.

Видео: гигиена в Древней Руси